【食力✕食專題】. W5 B5 i {2 Z
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 確診後如何恢復、降低長新冠後遺症？發燒、咳嗽、拉肚子，中醫師建議吃這些「粥」公仔箱論壇9 [) r6 ]6 m1 Z0 T: x
隨著衛福部通過中藥清冠一號的公費治療，正式作為新冠肺炎的治療藥物，但與西藥相比，中藥是如何發揮功效治療新冠肺炎的呢？此外，如果真的確診了，應該要吃什麼來恢復體力才能盡快痊癒呢？原來吃各種不同食材製成的「粥」就能因應確診的各種症狀。2022年1月17日新聞：「⋯⋯衛福部通過清冠一號的公費治療。」抗新冠中藥治療機轉是？何時使用抗新冠中藥最好？確診時、有哪些食療可以幫忙復原、減低罹患長新冠的可能性？
" Y" ]% O8 n# `2 L- `6 [) f公仔箱論壇抗新冠中藥能夠通過EUA （緊急使用授權，Emergency Use Authorization），除了科學實證之外，另外一個重要原因也是來自古代中醫累積大量的防疫經驗與智慧；新冠肺炎，屬於中醫的「瘟疫」，雖然這名詞概念是在明朝吳有性《瘟疫論》被獨立論述，但是早在晉朝葛洪《肘後備急方》，就已經有「癘氣」相關病因與傳染性的論述與治療，提出「大黃、甘草、麻黃、杏仁、黃芩」等藥方，並建議「家人視病者」可先服用的預防傳染觀念。
1 l2 i9 \6 M$ v1 Ctvb now,tvbnow,bttvb到後來陸陸續續古代醫生、唐代孫思邈《備急千金藥方》、宋代龐安時《傷寒總病論》以及《海南一勺合編》中的「預避瘟疫方」記載「五更時投黑豆壹大握於井中」，如此便能「凡飲水家，俱無傳染」，有點類似今天酒精消毒的概念。
2 g3 i$ i" u3 ^; O" C8 | 圖／宋代龐安時《傷寒總病論》以及《海南一勺合編》中的「預避瘟疫方」記載「五更時投黑豆壹大握於井中」，如此便能「凡飲水家，俱無傳染」，有點類似今天酒精消毒的概念。' s: E; J9 V8 A- b6 z$ N
抗新冠中藥如何發揮功效？大致上有3個方向：1、阻斷病毒棘蛋白與人體細胞表面上ACE2接受器的結合，減少新冠病毒入侵細胞內的數量。tvb now,tvbnow,bttvb, I8 L0 D$ h, c3 Y- M
2、抑制細胞內3CL蛋白酶的活性，阻止新冠病毒的複製。
( w3 k1 P; Y- } J8 l3、抑制肺泡上皮細胞分泌TNF-α及IL-6，減少細胞激素風暴的風險。臨床上常用抗新冠中藥與藥效如下：2 o6 E8 _; m7 a8 ?: U, z
（1）板藍根：減少病毒的數量、 能抗菌。www3.tvboxnow.com! \, }. @% r+ B) h- t- P
（2）黃芩：清肺風熱、抗菌、抗病毒。
! F$ h0 p( K7 ]（3）魚腥草：殺菌抗病毒止咳。8 _6 [- v& d& J; V2 ?* d
（4）瓜婁實：去黃痰、清肺熱。tvb now,tvbnow,bttvb( E k' J* y% N
（5）荊芥：消散風熱、退燒作用。5 w) G. O* m3 ]3 t
（6）防風：消除肌肉酸痛。
, A+ U+ m1 ~; h* a0 ]2 V（7）薄荷：止咳化痰清風熱。
# ?* E! i1 r3 K) K% `3 @- ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。（8）桑葉：散肺熱消炎。tvb now,tvbnow,bttvb" n( A0 G) M2 L# [( T" B
（9）厚仆：寬胸中悶氣、定喘。7 H3 P1 z' f3 F. D8 t K( C! V# [; i
（10）甘草：暖胃、解藥性太冷。www3.tvboxnow.com+ {0 Q c8 B4 s( ]# U5 u/ ^/ n: N! n. x
（11）霍香：去濕熱、化瘟疫。
5 ]( l l" k$ i$ G5 b公仔箱論壇（12）柴胡：調和少陽膽經之熱。
4 [6 u( \; d9 z9 `$ V YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。（13）連翹：解熱消炎。
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7 z4 ]' ?2 Z- N* d$ bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。何時使用抗新冠中藥最好？哪些人適合用抗新冠西藥？根據原廠建議，抗新冠西藥Paxlovid治療對象為65歲以上長者、65歲以下有糖尿病、心血管疾病等慢性病患者，該藥的作用機轉是利用對蛋白酵素的抑制、進而阻斷病毒複製，但是正在服用以下10種藥物的病患必須很小心使用Paxlovid。tvb now,tvbnow,bttvb4 @6 w" ]. r5 R( c |% j
服用以下10種藥物者使用Paxlovid時需特別注意TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 A' S/ m& X/ X; l
1. α1-腎上腺素能受體拮抗劑：alfuzosin
J% d4 O! x; O4 Y% E: K公仔箱論壇2. 鎮痛藥：pethidine、piroxicam、propoxyphene! v* A9 b N, A- ^; k
3. 抗心絞痛藥：ranolazine公仔箱論壇& d: o5 Y' D s \3 u# Z @
4. 抗心律不整藥：amiodarone、dronedarone、flecainide、 propafenone、quinidinetvb now,tvbnow,bttvb+ L& [' J8 [( x! z9 g# h( F
5. 抗痛風：colchicine
" F6 V: j" j% Z# u公仔箱論壇6. 抗精神病藥：lurasidone、pimozide、clozapine
# N! e1 E" ~: G" I! Q) T% qwww3.tvboxnow.com7. 麥角衍生物：dihydroergotamine、ergotamine、 methylergonovine HMG-CoA
( ?* ]( Z$ t! ]/ d, C. f* _8. 還原酶抑制劑：lovastatin、simvastatin PDE5TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ B8 }- Z3 P* P/ z I2 O) e( L
9. 抑制劑：sildenafil (Revatio®) 用於治療肺動脈高壓 (pulmonary arterial hypertension，PAH)
6 l& {; u I7 l" I. m- }- aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。10. 鎮定／安眠藥：triazolam、oral midazolamwww3.tvboxnow.com9 e# ?6 D4 c5 p+ d. k
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Paxlovid常見副作用
# g" h6 o0 {! z4 A; Z3 Z1 X, O1. 肝臟問題（食慾不振、黃疸、深色尿液、淺色糞便、皮膚搔癢、胃痛）tvb now,tvbnow,bttvb( j& I2 `6 C# Z5 m0 N
2. 味覺改變
2 w+ s8 ` @$ V$ G3. 腹瀉
% ?3 M Z5 s# C4 o; H; `4 |+ C, ^: tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 高血壓% h1 k# ]' h! V
5. 肌肉疼痛公仔箱論壇/ J5 i, E$ s Z/ w# }7 m7 @5 Q! y
抗新冠中藥則建議在確診且經中醫師評估後使用，但不管使用中西藥哪一種，都建議您別自行買藥，先給醫生看過，不只安全而且有效，另外只要正確用藥就可以安全通過疫情，會輕舟過萬重山的。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 Y' d% z" y7 h; Z$ v5 R# L1 c. Q
 圖／如果微發燒而喉嚨不痛，可以香蔥粥：用適量瘦肉、薑絲、蛋、香蔥煮粥。
) N$ x7 d# N. Y0 P/ [; k: m$ ewww3.tvboxnow.com確診後怎麼吃能協助康復，並減低罹患長新冠的可能？Omicron新冠肺炎常見的症狀有發燒、咳嗽、腹瀉以及元氣不佳，我非常建議用一些中國人傳統的粥，加上一些中草藥來調養身體，從中醫養生觀點來看，脾胃是人體吸收營養、氣血生化的地方。所以只要脾胃健康、消化好，五臟六腑就能得到充分濡潤，因此粥是我推薦固脾養胃的好食材，也是居隔恢復健康的好食材。
. g6 T8 r0 W! z% B4 b% t; f粥品是亞洲人喜愛的家常飲食，藉由爐火將米粒中的澱粉糊化，其中的胺基酸、葡萄糖都釋放出來，分解成小分子，身體更好吸收，因此特別適合居隔在家、體力不足的人食用。清代黃雲鵠在其《粥譜》中說粥是：「一省費，二味全，三津潤，四利膈，五易消化。」這第5點「易消化」說明「粥」就是一種能快速幫助病患恢復體力的食材。: B0 j# \: g( l+ L4 {3 T; ]
一、發燒如果微發燒而喉嚨不痛，可以香蔥粥：用適量瘦肉、薑絲、蛋、香蔥煮粥，熱熱的吃粥流些汗，汗出，熱就稍退。如果發燒又有點喉嚨痛，可以先用桑葉15公克、菊花10公克、煮1.5公升的水、沸騰20分鐘，再拿這些水、來煮上述的香蔥粥。9 F2 r; W- G- e/ X" T2 Q9 ?- g
 圖／如果沒有百合這些藥材，也可以小米加點玉米來煮成小米粥。
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二、咳嗽肺臟在中醫的顏色屬白色，我們在煮稀飯的時候，上面有黏黏糊糊的白色米湯，對肺臟就是非常好的食材， 中醫有個很有名固肺的藥帖叫「百合固金湯」，我們可以用百合20公克、白果20、杏仁20公克來煮粥，加上一點點冰糖，就是一道很好固肺的粥品、也是我常推薦給久咳不癒的病患。tvb now,tvbnow,bttvb8 l! r( T. S- N2 C. w/ g7 Y& h
如果沒有百合這些藥材，也可以小米加點玉米來煮成小米粥，不過我建議使用顏色比較偏亮黃的糯小米 （稉小米比較不香），煮起來比較香，畢竟居隔已經很可憐，吃點香香好吃的也是應該。公仔箱論壇) M. C: ^) u. k# |) x9 S) v6 S% O
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 圖／煮四神粥，作法是以淮山、蓮子、芡實與茯苓各藥材等分量，也可用薏仁取代茯苓，加水煮成粥即可，不過要提醒的是，勿直接用湯泡飯，以免增加腸胃負擔。www3.tvboxnow.com# Y4 R) S5 ~8 W, s' Z$ Q; a
三、腹瀉新冠肺炎治療有消炎止痛、抗病毒的西藥或者抗新冠，屬於「荊防敗毒散」這類的中草藥，這些藥物用久用多難免胃腸會過冷，有腹瀉之虞，四神粥就非常適合調養這種腹瀉。煮四神粥，作法是以淮山、蓮子、芡實與茯苓各藥材等分量，也可用薏仁取代茯苓，加水煮成粥即可，不過要提醒的是，勿直接用湯泡飯，以免增加腸胃負擔。
, Y1 Z- J+ }! h* ^& [, R' iwww3.tvboxnow.com如果沒有米也可以用四神湯，四神湯原本就是乾隆下江南時水土不服、上吐下瀉，當時治好乾隆的藥方，「四臣子」中藥藥材：蓮子、淮山、芡實、茯苓，等量比例1：1：1：1，加上豬肚熬煮（傳統以形補形的概念），中醫認為有利濕、健脾胃、顧腎補肺、養心安神、增強免疫力的功效，原本叫做四臣湯，因為「臣」跟「神」的台語發音是一樣的，所以慢慢變成四神湯了，12歲以下的小朋友往往因為沒有疫苗，中了新冠之後、胃口大減，也可以用這個四神粥補補胃氣。
# k$ S- }5 n; Owww3.tvboxnow.com 圖／元氣粥是如下：黑豆10公克、芡實20公克、蓮子20公克、山藥20公克、紅棗10公克、枸杞10公克、百合10公克，以及適量的香菇與花生，加入煮成粥即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: S2 S6 q! l1 S
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四、元氣不佳古代名醫「李時珍」曾說：「粥是第一補人之物」，李時珍一生辛勞，為了編著《本草綱目》耗費了大量心血，他75歲去世，這在當時這已經是高壽了，從事如此繁重的工作，他還能健康盡天年，粥的養生功不可沒。! ^0 m, v6 d+ E
新冠肺炎往往耗損精力，想要補元氣又不能太補，我平時推薦給病患的元氣粥是如下：黑豆10公克、芡實20公克、蓮子20公克、山藥20公克、紅棗10公克、枸杞10公克、百合10公克，以及適量的香菇與花生，加入煮成粥即可。公仔箱論壇# d0 n7 E. h. w9 y: k
「疫區如戰場，皆是人間地獄。」俄烏戰爭讓世人目睹了戰爭的殘忍，也許戰爭會關乎文明的興衰，但是悄悄進行3年的新冠疫情才更是令人頭痛，甚至關乎文明會不會被終結，我阿利博士當了醫生快30年，也經常想學古人在門口煮一大鍋藥湯讓大家能自由取藥防疫。幸好台灣的防疫能量還足夠，不太需要我這個阿利博士的天馬行空，最後也提醒各位防疫3防線：第一道：口罩與洗手，第二道：疫苗，第三道：正確使用中西藥，敬祝大家健康。tvb now,tvbnow,bttvb" [, H( C, e$ B {' c g$ ?3 O4 X
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發表於 2022-11-7 01:07 AM
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