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西红柿炒西兰花
8 H+ E" q5 Q2 m- C" X公仔箱論壇 准备时间：3分钟 烹饪时间：8分钟
7 {1 r7 Q) Q, Y公仔箱論壇 特色：谁说红配绿不好看？红绿相间的得当，照样眼前一亮，营养丰富的西红柿和同样营养丰富的西兰花配在一起，让人很有食欲，而且酸酸的很开胃呢。
" J/ F. a& p/ r# X! Y: P) h2 e6 `tvb now,tvbnow,bttvb 用料：西红柿 2个 西兰花 2棵
- W5 W6 X4 G: s7 ^0 c S 油、盐、鸡精 适量
% U% v. _% P5 _5 c 做法： 0 @2 Q+ e5 y/ e! T3 S Q* ?0 f' h
1. 西红柿洗净，去皮，切成半月状。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* v- `9 L& y0 C, \
2. 西兰花洗净并掰成小朵。 ; e3 c, e L6 g6 A. [& U4 U, k
3. 炒锅入油烧至6分热时倒入西兰花和西红柿，加入适量盐和鸡精，炒熟即可。
; x3 `% K G1 l( F 小贴士：
7 ]( H0 A/ ~/ g. V. j* WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 1. 西红柿经开水烫后更容易去皮。
$ W! A/ H( v( y" a; {$ kwww3.tvboxnow.com 2. 这道菜富含维生素，又不会使人发胖，是美容减肥的佳品。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) K. b, F! T t' }! M
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+ j0 X" x3 M1 l2 T0 K- m) ~( lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ k/ H5 F; I3 ^2 |, @白菜鸡肉粉丝包 , c" G, [: Y# D7 t, ]3 Z& _$ N4 d
; Q5 L- H0 L0 ~ U* ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 准备时间：10分钟 烹饪时间：15分钟 5 o/ F! w* J/ E4 M8 F0 b) b. q
特色：卡路里少少，滋味浓浓，营养多多。用来做早餐真是太合适不过了。装在便当里，带到公司里去，必定让同事艳羡一把！
) R0 N* F: K _8 ttvb now,tvbnow,bttvb 用料：鸡胸肉 100g 胡萝卜 1根 粉丝 50g 3 G0 m; V7 c( e9 A. N
白菜叶 适量 葱 1根 姜 1块 酱油、盐 适量
: o1 k1 I2 ~" Y+ ftvb now,tvbnow,bttvb 做法： tvb now,tvbnow,bttvb, G8 c$ `2 w* t! s; l8 ~5 e e0 O v
1. 将鸡胸肉剁碎，葱切细，姜切末。把鸡肉加入葱、姜末后倒入盐和酱油调味。
. n. p/ h6 j! ?, v6 v公仔箱論壇 2. 将胡萝卜切成丝，粉丝泡软，与鸡肉拌在一起。
: n/ a! j V, @( k* ?' s% I 3. 选择叶子较大的几片白菜叶，洗净后用开水烫一下，平铺。
' ^; _" ~5 {/ l' Y. S$ ^www3.tvboxnow.com 4. 再将上述已经拌好的馅料铺在菜叶上，卷好。可用香菜叶或者葱叶将其系住包紧。 公仔箱論壇3 _& ~6 Q3 E, ^/ V% M; U' ^9 B
5. 放在平底锅里煎熟即可。
3 \* [/ d; `( J5 j 小贴士： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ _) S% ?' a( j7 I( l5 i# O
1. 如果口味稍重，可以将葱、姜末加点酱油做成汁，用白菜鸡肉卷蘸着吃，味道也不错的。 tvb now,tvbnow,bttvb7 o0 _- l# L/ s- m6 u4 {+ ~
2. 大白菜可以用卷心菜或者生菜代替。
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丰收的田园 tvb now,tvbnow,bttvb G# {' L! h# ~" ?. v; }) q, Q
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准备时间：15分钟 烹饪时间：2分钟 ! K8 q, m7 p5 r- N- W% }1 D6 l
特色：简单又方便，爽脆有营养，风味随意调，吃完了以后呼吸空气都觉得清新了。 tvb now,tvbnow,bttvb: J8 A; _% A% s5 d
用料：黄瓜 1根 菜花 1/2棵 熟花生米 少许
3 O7 f9 L! ] `) H, kwww3.tvboxnow.com 盐 1茶匙（5g） 鸡精 1茶匙（5g） 香油 1茶匙（5ml） 生抽 1茶匙（5ml） [" L5 [- @* R1 H
做法：
& G; m+ @/ c0 Q6 P7 |6 x j# q 1. 黄瓜洗净切片。菜花掰成小朵，然后用开水烫熟。 公仔箱論壇5 p( r& \+ D& u- Z
2. 盐、生抽、鸡精、香油用一个小碗搅拌均匀做成味汁。 公仔箱論壇9 B8 T$ H6 X; T' ~6 n: |" S
3. 把黄瓜片、菜花、花生米用调味汁拌起来，放多少就看你自己的口味了。 公仔箱論壇0 ^ |( e2 b- v8 Q9 R$ i
小贴士： www3.tvboxnow.com5 g D" E. M, f% z2 {
1. 把调料用小碗装了提前搅拌均匀，是避免吃的时候吃到没有融化的盐和鸡精。懒归懒，但这步可别省。
8 g) v' b% ^* R6 h7 B( Z* V. _5 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 2. 熟花生米可以自己炸，也可以去超市选购人家已经炸好的，更可以用松子、开心果、榛子仁、腰果等干货替代。tvb now,tvbnow,bttvb8 S" v1 G- i0 o9 | F) H, V: z
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- c7 W1 j& q( A- w1 G# e8 S* o公仔箱論壇 公仔箱論壇( j. q- S9 E3 B" r; J0 u* V* A
迷你无边PIZZA
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% @! ]. [ ]( A$ w5 t 特色：想吃PIZZA了，但需要烤箱，和面，买无数的用料……想想就害怕。忍忍吧？当然不！懒人自然也有解决的办法。
3 @) ]0 W) ^4 a) w0 |5 U3 H7 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 用料：片状饼干 若干片 西红柿 1/2个 / [# P$ R8 K& r, M" O; e/ D
青椒 1/2个 片装奶酪 若干片
) m4 k' K* I$ Z# E5 `* \www3.tvboxnow.com 做法： ; Y' e( f2 s+ |8 p) V
1. 首先将蔬菜进行加工：西红柿切成片或者丝，青椒、胡萝卜切丝，片装奶酪切丝。 " |& O7 p4 B4 i1 O M
2. 把饼干平铺在盘中，将蔬菜粒均匀地撒在上，再把奶酪丝小心地放在蔬菜粒上。最后将准备好的自制比萨放入微波炉中加热1分钟，看到奶酪融化即可。
, Y) F9 F9 Y+ S; b* V6 q0 n: swww3.tvboxnow.com 3. 吃的时候用手直接拿着吃，小心奶酪烫哦！ " T' b l% j4 J- R! G o2 ?1 P
小贴士：
" o/ I0 j* | B) J& x- R+ R: q- ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 除了上述蔬菜，你可以用任意你喜欢的用料铺在饼干上，比如火腿、虾仁等，开动脑筋，创意的无边PIZZA诞生于你的手中！
7 l) V. S4 g: H) `# c8 L# J% i4 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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9 p) Z! ?0 m9 h0 Q; oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 & }. W" W* m. T% \' _4 N0 S
红烧大排 6 @( W, P- q0 @" i4 d- m8 z& O+ `
( x0 j/ E/ V+ d6 c, ^% Q& X$ |www3.tvboxnow.com准备时间：8分钟 烹饪时间：30分钟 公仔箱論壇& B, N& c4 h! i2 b. @
特色：吃一顿美味的排骨是许多人，尤其是懒人的愿望。解馋过瘾、味道甜咸、异香扑鼻、很大块的大排更是排骨中的美味，快来尝尝吧。
0 X, r4 G" w8 t, btvb now,tvbnow,bttvb 用料：猪大排 2块 盐1茶匙（5g） 白砂糖2茶匙（10g） 公仔箱論壇$ w6 I. |) }2 G
鸡精1茶匙（5g） 红椒 1/2个 老抽 1汤匙（15ml） ; W' _# x; \6 N% r D$ y5 i# c
葱、姜、蒜 适量 腰果 50g
& b7 {) d. b8 k+ F0 y) h公仔箱論壇 做法： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ @0 G7 @1 `- O4 G+ T; x* l8 ~
1. 大排洗净，晾干后放入盘中，再加入各种调料，腌一会。 tvb now,tvbnow,bttvb& k7 L( I( I3 [% Y9 F3 O" N
2. 锅里烧热油，把大排放进去煎，煎香两边。
# v+ I* y! q7 g7 z" utvb now,tvbnow,bttvb 3. 再烧热一部分刚才煎大排留下的油，将葱粒、姜片、蒜加入翻炒一下，放入煎好的大排，再放一些老抽用来上色，加糖，放凉水将大排几乎淹没。
5 E5 D: u9 ^$ G1 z3 v6 vtvb now,tvbnow,bttvb 4. 开中火煮10分钟，然后开大火收汁，汁收的差不多的时候投入腰果（没有腰果，花生米也行），再略等一会即可。多出来的汁可以留着下面条，可好吃啦！ E! Q6 T4 |0 x# q7 g& {& \
小贴士：
8 F- l; f. k n g+ M% }6 } 如果你有比较多的时间，把大排洗净后，要平铺在砧板上，用刀背沿着其边缘从左至右均匀拍打，纵向拍打完后再横向拍打一遍；然后把大排翻个身，再斜向拍打一遍。这样操作的目的，是把大排肉质全部拍薄打松，烹饪起来既容易入味，又可保持肉质鲜嫩。 |
發表於 2007-10-6 11:42 AM
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