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[冷知識分享] 蕃薯和 馬鈴薯發芽了還能吃嗎?

蕃薯和 馬鈴薯發芽了還能吃嗎?   終於搞懂了!還是蕃薯不浪費。     www3.tvboxnow.com3 s: [3 J  S4 x7 v
  
) |9 s. r0 C* p% e/ \9 wwww3.tvboxnow.com蕃薯和 馬鈴薯5 }, Y1 V* ~) {- A
是截然不同的兩種植物隸屬於不同"科" 就連我們食用的部份也大不相同
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* S1 Z- w/ |) L8 HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃薯TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  G7 V% e3 x+ ]0 Z! I+ k
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屬於"旋花科"的植物
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我們吃的部份 是它的地下"塊根"tvb now,tvbnow,bttvb. ]4 D  l2 B2 A2 Y/ C! o2 W  Z

0 K/ V9 r$ s: a7 f$ J蕃薯的葉子, 幼藤, 嫩芽 , V& k( }0 x" v9 O
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都無毒 都可以炒來吃
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' Z* @/ O$ P% y, a. u3 M0 L* j9 ftvb now,tvbnow,bttvb所以 蕃薯 發小綠芽了 還是可以吃的公仔箱論壇% a- S" R. S% k- ~0 ]! v

3 Q! u: c- z6 K只是吃起來 會有蕃薯葉的味道而已
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) K* d: c# _3 |* Y' x" xtvb now,tvbnow,bttvb馬鈴薯就很不一樣了
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( q4 z9 u( v4 n. H2 f) T. y8 Q8 U它是屬於"茄科"的植物' P& s4 p8 t- p7 j; i! G+ P
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我們吃的部份是它的地下"塊莖"( ~+ C# V3 A0 X; r, L5 _- V

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/ @" w( G3 p; c: k, ytvb now,tvbnow,bttvb馬鈴薯除了"塊莖"之外 www3.tvboxnow.com$ v" O5 ?& j5 w) x- @7 C% n
它的根莖葉花果實種子tvb now,tvbnow,bttvb7 R3 q9 Y% X. c6 y$ A5 v: S

9 S7 n& R* ?3 q; n. S全株都有毒(神經性毒顛茄素)
# t- J' B! B" }7 u/ QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www3.tvboxnow.com# u. @# M$ u9 y. Z6 I: `+ q" v8 E
少量吃入 會造成拉肚子公仔箱論壇0 P7 Q* ^' C- F" ~0 x* W. N
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吃過量 就可能造成中毒休克死亡
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1 d* E# _( r: B! t公仔箱論壇成人的半致死劑量 $ D7 a, l) K/ w# P) }
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僅需 大約15個綠芽點的毒素含量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ z9 ?1 ]3 Z( t3 A$ F

/ [6 t: `7 T$ jtvb now,tvbnow,bttvb即使經過高溫煮熟 毒性依然存在公仔箱論壇; B! j2 L0 _$ f, m, V5 X

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馬鈴薯一旦出現綠色芽點
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或表皮出現綠化的現象
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就應該拋棄不食以免中毒
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* Q% {! ?2 }5 a. _8 t* P# C  J2 i若"綠芽體"已成長8 _$ g3 R* Y! n" y! J- ~
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則表示毒素已在塊莖內累積擴散
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此時 就算挖掉綠色部分
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- p7 n4 T) p, q( C2 ?/ x" h( y* S+ q也還是會食用到毒素tvb now,tvbnow,bttvb8 b/ U+ H$ S# R# p
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要小心........
我好像有食過
都不吃最保險
thank you
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評分次數

  • yumiko123456

發了芽真的不要吃會有中毒現象
thank you
1

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  • yumiko123456

唔係呀化~~~我多數都係批走d芽之後煮黎食嘅~~~好似冇出過事喎~~~~純粹實際經驗~
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