材料公仔箱論壇6 y4 {3 X" [& T1 N! _" v
蟹腳.....340公克7 O$ g! E' f2 d2 r
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! ?3 h3 i; E; y6 B8 Ytvb now,tvbnow,bttvb調味料
, d% W) L( t" b% D水.....100㏄* _) f; t- _6 r+ A# n4 F8 i. e O% v
鹽.....1/4茶匙
& @" @$ R: W4 Y1 Qtvb now,tvbnow,bttvb米酒.....2大匙- J; a R/ m4 w6 `9 ~4 Q/ ^7 U
雞精粉.....1/2茶匙
" R# k5 G0 |: n5 R3 }9 e$ I公仔箱論壇蒜香粉.....1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 ^8 a: M' T5 I) k
洋蔥粉.....1/4茶匙www3.tvboxnow.com+ n2 v" Y* t7 E$ F9 Z+ q7 c+ A& S
三奈粉.....1/4茶匙
. U# l J' C& ~ Hwww3.tvboxnow.com百草粉.....1/6茶匙
4 z; V) [4 N q! V1 G* i; Q白胡椒粉.....1大匙
. V( {& d+ e8 A9 K6 Q公仔箱論壇5 s$ @# T8 [. N
作法; e7 t- S* c: E# H
1. 把蟹腳洗淨，用刀背將蟹腳殼拍裂，放入小砂鍋中。tvb now,tvbnow,bttvb% U) m) `% z; p& {
2 a! r. C) [. i3 d' Qwww3.tvboxnow.com2. 將所有調味料加入作法1的砂鍋中，轉中火煮至滾，待滾後不時翻動，續煮約3分鐘，並加快翻動速度以防鍋底燒焦。公仔箱論壇& u8 D: E' E7 E% X& e
) R- `/ a) Q; L f" r! oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 於作法2中再持續翻動約5分鐘至湯汁完全收乾即可。
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發表於 2016-2-6 05:00 AM
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