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雞腿.....1隻
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胡椒鹽.....1小匙, K& ]/ H& m7 L6 m5 I7 M
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! e% _9 g L4 y- e公仔箱論壇1. 雞腿洗淨，於肉上輕劃數刀；蒜頭去皮拍碎，切末備用。
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2. 將蒜末與胡椒鹽均勻抹於作法1的雞腿上，醃約30分鐘至入味後，放入已預熱5分鐘的烤箱中，上下火為170℃，烤約40分鐘，至雞肉熟透即可。
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Tips( X) L5 N' v: C" u+ b/ d8 i
1. 醃漬雞腿時，可在肉上輕劃數刀，使調味料入味。公仔箱論壇2 b& K) A+ k0 J) v& t
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2. 食用雞腿時，應去皮後再吃，可減少油脂的攝取。
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發表於 2016-2-8 04:39 AM
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