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[中式食譜] 香嫩雞腿


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蒜頭.....4~5個
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/ ?2 @+ Y( w7 b9 c- h/ U公仔箱論壇1. 雞腿洗淨,於肉上輕劃數刀;蒜頭去皮拍碎,切末備用。
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2. 將蒜末與胡椒鹽均勻抹於作法1的雞腿上,醃約30分鐘至入味後,放入已預熱5分鐘的烤箱中,上下火為170℃,烤約40分鐘,至雞肉熟透即可。tvb now,tvbnow,bttvb8 p& R1 e# g1 K$ r8 A
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2 y7 G( P% ]# [0 @( E+ _  W3 D1. 醃漬雞腿時,可在肉上輕劃數刀,使調味料入味。
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& S5 j+ F5 _7 }- K: MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 食用雞腿時,應去皮後再吃,可減少油脂的攝取。
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