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[中式食譜] 蘿蔔糕湯


* O3 k6 |" l. R材料A:
) y/ z, o; c! {5 n/ T* [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。原味蘿蔔糕.....1斤* G. P/ ]0 [; p, i: m$ d
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材料B:
) y9 J2 E- }+ M* v' Ntvb now,tvbnow,bttvb肉絲.....4兩
* a$ B% v0 Y6 E8 ~2 K$ k: Z7 s香菇.....5朵tvb now,tvbnow,bttvb$ h/ J" J% G9 G; P- b% X
蝦皮.....2大匙
# ^3 T! x8 Z* `$ D: a4 G紅蘿蔔絲.....1/4杯TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: l7 I+ w  U) Z2 b( s+ ?

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材料C:公仔箱論壇/ @9 T+ E$ y- l2 W# a1 x6 c
青蒜.....2支
# r, s! N! N3 K7 Utvb now,tvbnow,bttvb蔥絲..... 2支
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' d# F3 }" a* C9 A* A5 ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ u  _) W3 \# h; GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料A:
. x, M' g& Y- s. |/ ztvb now,tvbnow,bttvb鹽.....2小匙www3.tvboxnow.com% o9 d0 H/ L/ k1 A
高湯.....8杯1 N* \0 P, P; ?# s
香油.....1/3大匙
) E" P, S" q/ T( \7 u8 a5 s+ G9 i2 R5 xwww3.tvboxnow.com白胡椒粉.....1/3大匙tvb now,tvbnow,bttvb3 \; g$ {, F' e
柴魚味精.....1/3大匙6 g3 w* Q# `: u. H1 l; E

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調味料B:
! [* o$ J$ c% T' K  ztvb now,tvbnow,bttvb鹽.....適量
9 h0 n* ^' r+ Q& Q" jtvb now,tvbnow,bttvb香油.....適量tvb now,tvbnow,bttvb. Q' _5 `1 v. L; k
太白粉.....1/2大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 [- W/ x% {  g. v8 |0 }) V9 u) g

( R: |- O8 ]* f$ ?" m) Y, ^6 {: R, [作法tvb now,tvbnow,bttvb9 g& n! p. [) L* j$ A/ e5 P) A
1. 將蘿蔔糕切長條狀(1.5公分×長6公分)備用。
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! i% M: p, ~+ y/ N4 k! i) B/ A5 Qwww3.tvboxnow.com2. 肉絲加入調味料B攪拌均勻略醃一會備用。香菇泡軟後切絲備用。
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  e8 O4 v  O1 p/ ~: T+ o3. 將高湯放入內鍋加熱後,依序放入作法(1)及材料B,其中肉絲要慢慢放,最後放入調味料A,等煮沸後即可熄火,蓋上內鍋蓋,再放入燜燒鍋燜約30~40分鐘即可,取出放入切好的青蒜及蔥,略攪拌即可盛起食用。
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