[中式食譜] 黑糖煲仔滷排骨

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材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 u& W& l/ p' \' q' Z
排骨.....600克
4 i1 h: K: p6 G( _' h" Jwww3.tvboxnow.com黑糖.....50-75克 (可隨個人口味適當調整)
; D& v9 }. n  L1 Q. g! w* l% K公仔箱論壇豉油.....100毫升
% G/ g8 T( p( A薑.....100克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ f; k/ N$ q/ ]8 q0 Z3 y$ o
蔥.....50克
. W7 ]  `$ [3 k/ `/ u水.....100毫升( U$ ?* }; x- Q* }) H0 Q3 @. Y: f* l! {
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" B5 |- J& @# {' d5 R) Rwww3.tvboxnow.com做法
3 c5 I2 Z$ E) E4 r5 f! eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將黑糖磨成粉末狀2 b; @+ t- r0 N5 [( ]: R
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2.把薑削皮，切片www3.tvboxnow.com: d2 ~3 O9 @; n& M

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4.高火燒熱煲仔，加入水和排骨，煮8分鐘至7成熟，間中加以攪拌& m7 ]# I( T& H. J# M: K
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5.加入滴珠豉油、薑和黑糖，拌勻後再煮15分鐘至收汁及濃稠
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6.最後加入蔥段拌勻，即成
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