! C. ?; Q/ f2 i. J3 A k( B材料:豆腐2件、鮮海帶100克tvb now,tvbnow,bttvb+ }0 ]0 F9 X2 `0 |
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' E }: K \0 `6 M調味料:tvb now,tvbnow,bttvb( v: t/ J" }! y; B$ V# q; a
鹽1茶匙、大蔥2條、薑1片、油2茶匙、胡椒粉少許tvb now,tvbnow,bttvb- C/ t( S l( y) V6 q0 I) b, C
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做法:
, A/ I. H1 Q: {公仔箱論壇1. 先將海帶用溫水泡發,洗淨,切成菱形片。( x' X3 j6 i9 c& G. O F
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2. 豆腐切成大塊,放鍋內加水煮沸,撈出晾涼,切成小方丁。www3.tvboxnow.com0 M2 g# r/ F7 H
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3. 炒鍋倒油燒熱,放入薑末、蔥花炒香,放入海帶片、豆腐丁,加入適量清水燒沸,加入鹽,改用小火燉20分鐘,到海帶、豆腐入味時,加適量胡椒粉,出鍋即成。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- J# A0 z2 Y+ z& p6 h
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豆腐味甘、淡,性涼;健脾利濕,清肺健膚,清熱解毒,下氣消痰。黃豆有效降低膽固醇,而豆腐由黃豆製造,固此豆腐亦能降低膽固醇。海帶性寒,味鹹甘,含有豐富膠體纖維,能顯著降低血清降膽固醇;海帶根含有許多獨特的活性物質,具有降壓、降脂等作用。
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