[西式食譜] 卡邦尼意粉

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簡介[url=][/url]

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        意粉含有豐富的碳水化合物，也含有維他命B和蛋白質，為身體提供足夠的能量之外，也能幫助成長和發育。調味時適量加入香草可幫助提升食物鮮味，避免攝入過多的鹽份，預防高血壓。......tvb now,tvbnow,bttvb; M: }5 C, C* Y% @4 A% C

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材料

調味

所需時間

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意大利粉100克www3.tvboxnow.com" r8 `& T+ p! e) ]; S. U9 U- |2 r 煙肉3片www3.tvboxnow.com3 [! ]$ `( O, D 帕爾馬芝士碎20克- s# o: a3 V, G# ^3 S; `3 T: }: c 忌廉1湯匙 . b/ e3 h' d4 [1 _+ t  a雞蛋1隻 , _7 |5 N7 T- \/ J* ctvb now,tvbnow,bttvb

鹽及胡椒粉少許 ( v4 L2 {- t! p0 Z3 _tvb now,tvbnow,bttvb

準備：10分鐘+ I+ j1 [3 {! ^' O! I1 @                                                                                         烹煮：10分鐘 & z( z7 j% D9 M2 O% K; tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。

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製法

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意大利粉放入已滾之鹽水中烚至九成熟，隔水用少許食用油撈勻以免意粉黏著，備用。 將蛋、忌廉及半份芝士拌勻，然後調味。 煙肉切條，以慢火炒至金黃香脆。拌入意粉，炒勻。 注入蛋漿，離火，再慢慢拌勻。熄火後，讓餘溫將蛋煮至凝固成濃汁。 最後灑上餘下的芝士，便可享用。