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材料
9 }+ W9 \! p1 G公仔箱論壇雞蛋.....1個
9 M0 V: v9 \7 I) W% q1 Ltvb now,tvbnow,bttvb雞柳.....4條% @) P: Q2 D! U6 F/ S0 v; e
米酒.....30cc
! P1 a' s6 T% H8 Stvb now,tvbnow,bttvb胡椒鹽.....適量
, v; F. U* }+ `www3.tvboxnow.com脆炸粉.....2大匙www3.tvboxnow.com3 E) x$ @' p5 p, m! [
玉米粉.....2大匙
1 Z( M9 L' D1 f/ T1 uwww3.tvboxnow.com低筋麵粉.....5大匙
' ~" D3 g; p) n! l6 c# w公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb* @0 h3 Z5 ]+ a1 F- E4 b3 ?
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作法
& Z( _0 L0 t, D) s8 B" i+ p% \7 B公仔箱論壇1. 雞柳切小丁狀，用米酒、胡椒鹽醃5分鐘備用。$ Z$ y0 H' Z9 Y, A2 x
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2. 取一盆，將脆炸粉、低筋麵粉、玉米粉混合，以適量水調成糊狀後，再加入雞蛋攪拌均勻成麵糊。
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4 o0 g; z$ o3 r3. 將作法1均勻沾裹作法2麵糊TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! Y8 H; k$ l% E d/ v7 H
6 Y- M/ d7 U; m7 }; `% ^4. 熱鍋，放入炸油燒至180℃，將作法3慢慢放入，炸至表面呈金黃酥脆，撈起瀝乾油脂。食用時佐胡椒鹽即可。
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發表於 2016-2-10 05:01 AM
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