[中式食譜] 紫茄味增豆腐湯

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9 o3 c2 J- ?4 g- Ewww3.tvboxnow.com材料tvb now,tvbnow,bttvb( F9 n' O! k0 T3 W
茄子.....適量
6 R/ s: c) V' C6 c豆腐.....1/2塊
' y. F5 |; r: N, W! U; c- vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青蔥.....適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* n5 Q  J- g& h- `. G: O
柴魚片.....適量
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0 l/ t! Z9 O" y9 B調味料
% ~4 O# r* ~6 D7 x) T+ o7 X7 [; vwww3.tvboxnow.com味增.....適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ _- }" @# K5 A  y8 i+ l. Y
鹽.....少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 O2 U, D# \% P- u& o  R. A5 d" \
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作法tvb now,tvbnow,bttvb( g0 M5 f2 a7 U- ^" B
1. 茄子切成段狀；豆腐切成小塊；青蔥切成蔥花。公仔箱論壇  r1 T' }: Q, o+ d# q: X

/ t) j  g4 s1 R% K2. 鍋中加入適量的水與味增，煮至味增完全溶化。
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3. 將豆腐與茄子放入，家入適量的鹽調味，煮至熟軟。tvb now,tvbnow,bttvb" K/ Y& \$ L8 w

$ f% q! a- @+ v( n) n) Cwww3.tvboxnow.com4. 起鍋前放入柴魚片與蔥花。
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