韓風牛肉菜卷
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$ c* f: T3 e0 _( ^% c可供 4
# _ w+ H" u7 H: d做法 其他
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) B- K8 j* a& V; y& T3 Ytvb now,tvbnow,bttvb材料
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牛肉 150 克 [5 安士/4 兩] [切絲]，椰菜 10 片，蒜蓉 1 茶匙，薑蓉 1 茶匙
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( v9 Q. L/ a' _1 P% L6 i( B4 Qtvb now,tvbnow,bttvb醃料
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韓式醃醬 1 湯匙，粟粉 1 茶匙，油 1 茶匙6 s! {# ^9 |2 i; I
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芡汁 www3.tvboxnow.com9 G n7 e g1 a! l: Z- u
" @' U3 G% N0 D# u+ wwww3.tvboxnow.com韓式醃醬 3 湯匙，水 2 湯匙
; n9 i: w/ D: F! m# wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb9 M0 Z5 c2 m5 X
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做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* a4 S6 b3 ?+ d& U
1. 牛肉絲與醃料拌勻，分成10份。
3 k4 C. d0 V" m, G9 m/ uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 將椰菜的硬柄切去，將牛肉絲放在菜葉上，捲好，用短竹籤串好菜葉，
! o0 S1 X" y h( H" T 切去兩邊做成菜卷。www3.tvboxnow.com. @& F( X! S4 [$ O
3. 將水放入平底鍋中煮沸，放入菜卷，水剛好蓋過菜卷便成，蓋煮約5分鐘
! C _$ M/ R% q) V" {5 g. F 至椰轉熟，取出排放碟上。
$ T, H2 {2 ?; ctvb now,tvbnow,bttvb4. 用1湯匙油爆香蒜蓉及薑蓉，下芡汁煮熱，淋在牛肉菜卷上。 |
發表於 2006-12-10 12:53 AM
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