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蔥.....2根2 o! e1 }: d+ |4 H
薑片.....10公克
6 H5 v7 P" ^& W& D+ f# [, e- G4 _港式生麵.....150公克
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6 }0 ]3 _$ j- H* n' b公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! b' ^1 |& z$ z. H9 C N* |) e5 Y
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; Y# F$ v' I; p$ H- A& Q; ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青江菜.....4棵公仔箱論壇! u- ] T3 e/ [, W- c2 [
筍片.....40公克. Y# z8 Q B$ ]# J) X
蝦仁.....50公克
4 [: @9 z6 _- b* N1 Q, jtvb now,tvbnow,bttvb肉片.....50公克+ U3 ?' }- Z& s& h
魷魚片.....50公克
. ~$ _8 X5 }: s3 n( atvb now,tvbnow,bttvb豬肝片.....50公克tvb now,tvbnow,bttvb/ C' v3 R( L2 `7 q3 b+ I% }
叉燒肉片.....50公克
) h( K& g9 X" H8 @* a: A- h, Rtvb now,tvbnow,bttvb胡蘿蔔片.....30公克www3.tvboxnow.com$ s# h4 l, Q" s$ r
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調味料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& y6 e) N( p" C
A.2 r: y( [ V/ x
高湯.....250㏄
. h9 L1 g p0 r: v% s* b4 B7 L老抽.....2小匙1 @! D2 Q0 q) I# Z; L
醬油.....2小匙7 [% _/ [( Q) I. X
鹽.....1/2小匙www3.tvboxnow.com( ?3 d0 Z# C- G. X1 I( U
雞精粉.....1小匙
- e3 G, v) ]# _. v% V; L0 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。砂糖.....1/2小匙www3.tvboxnow.com0 N* X: E0 _6 s: p+ L" M5 \" Q# b
白胡椒粉.....少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ z5 n; N2 q, s! h
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B.
# Z9 i" }/ |' Z0 u1 uwww3.tvboxnow.com水.....15㏄
! b0 V6 R$ G4 P1 Etvb now,tvbnow,bttvb太白粉.....1.5小匙
% [1 r; t- Y* P/ {) h1 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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9 y% {& r. ^' M! S: Z公仔箱論壇C.
3 O( W3 _/ L. x% w6 V1 S& }" C0 Ctvb now,tvbnow,bttvb香油.....1小匙
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' {; i5 F& H. Dtvb now,tvbnow,bttvb作法www3.tvboxnow.com0 u' Y! C8 Y8 B: H/ \% ]( K
1. 港式生麵以沸水汆燙後撈起瀝乾；蔥切段；材料B一起放入沸水中汆燙後撈起瀝乾。公仔箱論壇0 f; q) x" M" z4 T- G+ F4 V N
/ X1 {! w' s/ C$ F$ h% S2. 調味料B調勻成太白粉水備用。公仔箱論壇# T: x+ T& m% }3 S( y5 {5 A
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3. 熱油鍋，放入作法1的港式生麵，以小火煎至雙面微焦，撈起瀝乾油份後盛盤，以筷子攤鬆備用。& F1 t+ Z1 R# k
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4. 另熱一油鍋，以小火爆香薑片、蔥段，轉中火，放入作法1的材料B快炒數下，加入調味料A以大火煮至滾，再以太白粉水勾芡，起鍋前滴入香油拌勻，盛起淋在作法3的麵上即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( s. v- A3 z$ }# Z; v Y
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發表於 2016-2-12 05:18 AM
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