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材料www3.tvboxnow.com+ {, K: ^6 x0 V
鹽.....少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 d$ N7 @7 @8 z4 e3 \! V7 p2 \
白飯.....6人份
# _1 {) R: @; j. e' H( Ltvb now,tvbnow,bttvb香菜末.....2大匙
+ q5 A4 J# h/ Q優格.....360公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 \; i8 Q+ W! l( b; ]
雞湯罐頭.....2罐. L: g1 b$ x& z6 R2 h- l @% S
橄欖油.....4大匙www3.tvboxnow.com- m, a* C4 A2 W9 y6 q8 y; A( d8 B
太白粉.....1大匙公仔箱論壇% e1 f, n& `. {. s
麵粉.....120公克
* {' j( B) e: ~黑胡椒粉.....少許) A& N, }( G0 p' ^! B
瘦豬肉.....300公克公仔箱論壇+ W7 Y$ K& N8 u3 }
洋菇片.....150公克
1 j. z6 `8 F: k" ~7 s) g" t6 I6 a公仔箱論壇小蕃茄.....240公克
' ^. t" M; ], [+ r3 x' [7 Atvb now,tvbnow,bttvb洋蔥末.....480公克公仔箱論壇( j6 I. N8 D9 e# z
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' x/ L" T& c6 G+ t/ S+ c$ u2 N8 P( dwww3.tvboxnow.com作法
5 E3 t1 Q8 t0 |4 b0 E3 T" w7 m/ ?1) 豬肉切塊、小蕃茄切半備用。
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. x) F% k; o; @- E3 Q3 s+ l! X公仔箱論壇2) 將豬肉用麵粉、鹽及黑胡椒粉醃漬備用。
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0 W9 Y5 A! c- a6 V) u B" r" M3) 鍋中倒入2大匙油,以中火加熱,再把豬肉分批放入,煎至金黃色(約4分鐘)即可起鍋,將油瀝乾。
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! Z0 M8 r& D8 @) Y4) 另加2大匙的橄欖油入鍋,以中火加熱,放洋蔥末拌炒後,轉小火燜煮2分鐘,再加入洋菇片煮3分鐘,煞後加入雞湯,調大火煮至沸騰,再將煎過的豬肉以及香菜末,小蕃茄加入,以小火煮10分鐘即可。
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5) 太白粉用少許冷水調勻,再加入優格攪拌均勻,與作法4的材料混合,配上飯食用即可。tvb now,tvbnow,bttvb0 e$ s* x k: z! v( \
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