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[中式食譜] 欖菜蒸排骨

材料. V5 i" N0 J2 _% p
400克.....排骨公仔箱論壇6 d, w. t4 y0 X
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2湯匙.....欖菜
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2瓣.....蒜頭tvb now,tvbnow,bttvb9 z$ J  E, ]1 X
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1隻.....紅辣椒公仔箱論壇, m3 h- x3 I$ g9 h+ n/ u5 d
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5克.....蔥$ J! ^, z4 K+ k# R

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豬肉醃料! |, [' H! @2 d8 D: |! K7 g
1茶.....匙豉油
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1茶匙.....糖
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1/2茶匙.....胡椒粉
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3 i7 ~* R4 l- s5 F5 S+ t6 v  [www3.tvboxnow.com1/2湯匙.....油
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1湯匙.....粟粉
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1湯匙.....水www3.tvboxnow.com+ v+ S5 \/ _: v
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做法tvb now,tvbnow,bttvb8 E3 `; a: ~( J; B( M# h
1.把蒜頭切片,紅辣椒切粒成圈,並把蔥?碎
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2.加入醃料把排骨醃15分鐘
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3.中火燒熱炒鑊,落油,炒香蒜片,然後加入欖菜及糖,炒勻後攤凍TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! A/ F8 S6 |# l6 }) z
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4.再加入排骨混和,轉上碟,隔水蒸10-15分鐘至熟透
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5.最後,灑上紅辣椒及蔥
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6.上碟即可
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