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Ingredients（六人分量）tvb now,tvbnow,bttvb, y( e! F/ o. g
小椰菜（開邊）.....300克
9 d& ^5 Z& C9 }" k2 i% |. F; P公仔箱論壇鹽.....20克0 U m. F- K! J8 {4 z
糖.....20克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; M/ C$ N; m3 q9 N: Z d8 l
牛油.....20克
' n& s. l3 x, \; q, n! f2 y5 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。煙肉（切粒）.....100克tvb now,tvbnow,bttvb0 J) x6 o# r! u; T$ ?
白菌（切角）.....100克tvb now,tvbnow,bttvb2 U9 m4 |- F+ m1 a& |9 ]! J
車厘番茄（切角）.....100克
( q- G5 `1 i h2 d6 d+ etvb now,tvbnow,bttvb忌廉.....50克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) w+ O7 B+ N+ u. [# ~& S6 ]8 r6 @
Parmesan芝士碎.....20克! S9 ?& j* X! O& ~4 B6 z
7 z9 u- M! c J L, j/ aSteps
) n. L+ O1 P/ _+ g( G8 ?5 Hwww3.tvboxnow.com1. 小鍋內先注入 1,000克清水，加入 20克鹽和 20克糖，燒滾後加入開邊小椰菜烚 5分鐘。
/ H5 O0 Z# R7 B* P: ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, R1 i4 h% n; `- i: D
2. 將烚好的小椰菜撈起，備用。公仔箱論壇5 e: H. x, ~6 m1 T* N$ M3 P
9 B1 F0 C" {# z" T: N3. 平底鑊內下 20克牛油，開火煮溶後加入煙肉及白菌同炒 2分鐘。
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4. 加入烚過的小椰菜、車厘番茄、忌廉及 Parmesan芝士碎，下少許鹽及黑椒碎調味，開大火煮 1分鐘即成。
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最後調味時，可依據所用煙肉的鹹度來決定下鹽的分量。www3.tvboxnow.com% ]/ }5 A1 x% ^ s
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發表於 2015-9-21 05:45 AM
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