返回列表 回復 發帖

[甜品] 軟心芝士餅


+ F  a4 l5 b3 W' ^+ n9 w9 z材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" O5 x, T' y( n$ I/ n9 `
糖.....65 克  ~  ?% ^" h0 k6 j; {3 R5 \; L
雞蛋.....3 隻TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! w% M+ P2 {8 }
麵粉.....15 克
) p$ t' c8 v3 T; N) `" z- Vtvb now,tvbnow,bttvb忌廉芝士.....150 克
( V: i1 j/ |0 R  s# B公仔箱論壇www3.tvboxnow.com  _7 H2 Q) u+ T& S

( c% C7 F1 T" B% ?tvb now,tvbnow,bttvb做法
, u& X. K/ v) J% `0 G/ z" w6 Btvb now,tvbnow,bttvb1. 預熱焗爐至 200C,麵粉過篩,用牛油掃勻鐵焗模 (如蛋撻模),在其上鋪一層糖,備用。
+ F: m, P! f3 i2 _
7 d4 Y! o9 _# L2. 將忌廉芝士與 40 克糖拌勻至沒有糖粒,加入蛋黃再拌勻至滑身,過網隔去粗粒。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 I( M8 u& F1 Z5 r
www3.tvboxnow.com6 V% u9 d& _- C# i
3. 另將蛋白與 25 克糖打勻,再拌入麵粉。
, w4 `* H" ~0 S1 G0 H+ {; Rtvb now,tvbnow,bttvb
6 \: G4 M. s5 x& \: z% ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 將步驟 (3) 的混合物倒進步驟 (2) 的混合物內拌勻。
, c# p" t  Z* b1 {# f% U' N  D' U
9 N$ p; q, q5 @8 Z5. 將步驟 (4) 的混合物倒進焗模,放進焗爐焗 6 至 8 分鐘即成。
5 g" E. L$ h- \5 x* Q' A8 [% kwww3.tvboxnow.com公仔箱論壇+ F- T( u" X3 c0 G6 N
返回列表