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[西式食譜] 免炸薯條

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材料3 E7 n- Q- v6 P# c+ L) ]
鹽.....1湯匙www3.tvboxnow.com0 A# U3 ^. w7 c6 ^9 R/ `
馬鈴薯.....2個
& n: H: R+ U% t  T! A公仔箱論壇橄欖油.....1茶匙
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7 D  t3 d2 ?1 {( a5 Gtvb now,tvbnow,bttvb做法. e# t. n0 c$ f% F  s. j( V
1. 馬鈴薯去皮,洗淨,垂直切成1厘米粗條,放清水中浸1小時。
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2. 烤盤鋪上牛油紙或不沾布,放焗爐中,預熱200度。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. r  b1 J6 o' m( R( U1 C* u
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3. 煮滾2.5公升水,放入鹽和薯條煮3至5分鐘至稍軟,撈起置隔篩中,用廚紙輕力印乾水分,放大碗內下橄欖油拌勻,排放在已預熱的烤盤上,每條之間要留有空位。
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4. 放入已預熱焗爐,用200度焗18分鐘,烤盤前後掉轉焗6分鐘,再轉換位置焗至金黃香脆,灑上鹽,趁熱享用。公仔箱論壇& h7 B, Q. z2 c6 S7 X, y! k! K6 a& V# \
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