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材料 X) b0 f b% _' R# D2 A: r/ S
蕃茄.....40公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( Y5 D- G! [9 L; U& U! h
魚丸.....40公克
3 R2 n- _$ Y6 _+ ?" J; \公仔箱論壇冬粉.....100公克
# G W w- I; c" c- H1 k& ]6 Hwww3.tvboxnow.com牛柳.....260公克3 V" }: x# P- b2 d; H# E
新鮮巴西蘑菇.....60公克
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2 \; M& O6 a) _# m" `0 htvb now,tvbnow,bttvb辛香料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 x# R2 M! M) A% e; N9 T& [' h) H" x
辣椒.....3公克
" [" X7 B4 w" L I南薑.....8公克
7 c7 G+ r, u# x a' R6 K檸檬葉.....5公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# e% W7 V' I" q7 X0 A* P8 f
檸檬草.....15公克
1 h3 z9 l6 O2 p: U2 ^2 ?西式牛骨高湯.....1300cc
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9 X6 F1 A0 P4 h$ f( m; Q% \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。配料：www3.tvboxnow.com; u. |6 N, f* [3 B( ]; q$ e3 q
糖.....8公克www3.tvboxnow.com1 x5 |3 E+ E2 `
鹽.....6公克www3.tvboxnow.com# }4 Z5 W# v9 m% [& v: z
魚露.....10cc' S/ G T' h0 O9 O
6 m+ j) s% C" W% i2 u3 M公仔箱論壇
% }4 v5 ]. q3 C2 D5 G% atvb now,tvbnow,bttvb調味料
' L9 B. @# V k2 j: y8 S0 i, ?檸檬汁.....8ccTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% U) I; W2 F) h
香菜.....5公克tvb now,tvbnow,bttvb0 ] T( [- V# c! S" Q+ v" L* B
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* ]: y% t. i s# UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法
+ i& w) b8 g* I/ C5 s) @1 a0 v8 T- D& Gtvb now,tvbnow,bttvb1. 牛柳切粗條；檸檬葉切絲；冬粉以冷水泡軟；新鮮巴西蘑菇對切（一朵剖成2片）備用。- u% }. w# V6 b/ N
' o2 x( [# q, V- _1 Y' D [tvb now,tvbnow,bttvb2. 將所有的辛香料與配料先煮出味道，約10分鐘後再撈棄所有菜渣即為高湯。公仔箱論壇8 R: f! b" I- S
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3. 在做法2的高湯中放入新鮮巴西蘑菇、蕃茄，將牛柳煮透後加入魚丸、冬粉，煮至再度滾沸時熄火。tvb now,tvbnow,bttvb1 k7 r- l6 E) O+ L
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4. 冬粉煮好放入碗內，淋上做法3的所有湯料，食用前加入香菜，再滴數滴檸檬汁即可。 |
發表於 2016-2-16 05:34 AM
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