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[西式食譜] 哈蜜瓜牛柳

【材料】公仔箱論壇+ U3 k3 t# ~. {+ R
牛柳二塊www3.tvboxnow.com5 R& z4 g% J- j  d4 ^# T- m. V. Q
哈蜜瓜半個
6 p' H6 b7 e& e6 |tvb now,tvbnow,bttvb乾蔥頭三粒7 U9 `% T5 X+ j4 @' G% ]
蒜頭三粒公仔箱論壇+ I, e$ k: ]7 j, N% R
        
' F1 E0 s& I6 D2 \3 ?- S6 e' ewww3.tvboxnow.com【調味料】
- d  L. ~3 ]' i$ N4 x7 o* dwww3.tvboxnow.com生抽一茶匙
1 t# l: C5 h, M* \; C" ?www3.tvboxnow.com砂糖一茶匙3 E/ A: K6 l( y3 Y1 i# U. ?
薑汁半湯匙tvb now,tvbnow,bttvb+ I8 Q8 b$ ]1 ^3 J
紹酒半湯匙tvb now,tvbnow,bttvb3 M4 C) i" d' {( ^
生粉一茶匙" A. v! p3 j/ B% v
麻油半茶匙
: T9 Y7 U; e# ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉四份一茶匙www3.tvboxnow.com$ `( ]# q  m& S0 u! ]5 w
        
: W& Z0 {9 o& ]' w; r2 Xwww3.tvboxnow.com【獻汁】
7 x$ c4 A+ s& V1 I# Q; G* L* bwww3.tvboxnow.com蠔油一湯匙
0 q& c/ k5 t2 I; A! U" @& dtvb now,tvbnow,bttvb老抽一茶匙% ?# p" \" A. H& U1 E: W
砂糖半茶匙' X. s+ o* Z, g* k7 a
麻油半茶匙# X8 {$ j  q& i( B0 L
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【做法】tvb now,tvbnow,bttvb. T5 W! ^2 Y' y: E
(一)哈蜜瓜肉取出切條,待用。
: g% E8 [/ l" n(二)牛柳切條,與調味料拌勻。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 F1 P0 D# s6 E6 V
(三)蔥頭切片、蒜頭切片,待用。
  q; ?% x& d( ~8 l" `8 Cwww3.tvboxnow.com(四) 將牛柳泡嫩油,取出,瀝乾油分。公仔箱論壇1 x8 J6 h$ Y5 q2 u0 {* J
(五)倒賸一湯匙油,爆香乾蔥片及蒜片,將牛柳回鑊, 贊酒。
* Z( H/ g; U( e" u# uwww3.tvboxnow.com(六)加入獻汁兜勻、 加蜜瓜條及椒絲, 炒勻上碟, 即可供食。
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