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. k1 {/ d4 n! U+ ?( y單看材料就已經知道是一道惹味菜式，又麻又香又辣。
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7 L3 M' l: h5 I% R( m1 j食材(二人份)：" ~4 c! W- R" e: T9 A
無⻣雞腿 1件
# R* [$ Q5 ?5 Z: z! B* D7 [7 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。番薯粉 2湯匙
! D7 P4 N$ ^- d' q2 W# f! o" P乾花椒 1湯匙公仔箱論壇! ]' Q' U1 W- k9 I8 P# E- H
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雞腿醃料：
a# S+ Y) B* B6 i" xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生抽 2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 M+ c* k/ ~+ X1 _
胡椒粉 少許www3.tvboxnow.com' X" e% k: A# _( t+ o
米酒 1茶匙www3.tvboxnow.com8 k" L) P' `# K s
糖 半茶匙
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醬汁材料：公仔箱論壇9 J1 z' s/ I& i# ^ _
蒜茸 2茶匙
6 I; F% k7 X. w% D! ?) v+ S* n2 m- d辣椒 2隻
0 _; H5 l& U- c8 gtvb now,tvbnow,bttvb芫荽 3棵
' t- p1 a6 z7 @2 Y. h, T3 Hwww3.tvboxnow.com青檸 1個www3.tvboxnow.com* ?6 m$ W' z. T
糖 2茶匙公仔箱論壇4 o- h* W- s& w2 G6 X6 }
魚露 2湯匙
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做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' R, [9 n' n+ r- a) C+ h( g- w/ q) R
1.雞腿洗淨，橫幾刀以切斷筋腱TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: L# q' h* ^; A9 C8 n' R) p$ G' ]4 ]
2.以醃料拌勻，醃1小時，撲上番薯粉，再放置5-10分鐘
3 x9 [$ H5 B" Dtvb now,tvbnow,bttvb3.燒熱平底鑊，加少許油，炒香花椒
, v1 U7 B$ S: V4 Z8 f公仔箱論壇4.加入雞腿，用中火先煎帶皮一面
2 m4 {: E2 n" H( x5 S公仔箱論壇5.煎至雞皮金黃，反轉煎雞肉至熟透
, o. h. z, U9 R; G4 u, }2 i( Cwww3.tvboxnow.com6.離鑊，切件，上碟www3.tvboxnow.com9 k7 }9 G+ ^# p0 n( Y: a
7.辣椒及芫荽切粒，青檸榨汁，跟其他醬汁材料拌勻
; x6 t1 E, @& p" d& c1 R8.淋上雞件，即成
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編輯：李潔英
5 i/ D: r! a" u: w# ztvb now,tvbnow,bttvb拍攝：梁偉德 |
發表於 2018-12-9 09:19 PM
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