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2 ^, J; `# c+ z, G8 ~這個蛋餅材料簡單，老少咸宜，而且非常易做。公仔箱論壇9 _; e/ X6 `# I! j0 d
食材（二人份）：
! w" I" }7 M+ F' Awww3.tvboxnow.com薯仔 1個
3 P; R1 ~' T0 l5 ]( m5 r1 K% W洋葱 半個% U. O$ ]6 Q! ?6 ?3 W2 T
雞蛋 4隻
/ t2 h4 z& d8 k, r8 B公仔箱論壇鹽 半茶匙
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做法：
' U% l( V$ k u1.薯仔削皮，切片（約半厘米）
$ B7 d9 G" S, p9 @6 {tvb now,tvbnow,bttvb2.洋葱去皮切絲& q# u, D/ s1 M( O- B
3.燒熱一杯油，中火炸熟薯仔www3.tvboxnow.com. q, v: j# ~9 r: m$ y& j
4.加入洋葱炸熟，取出隔油
/ M5 V" z+ Q. J6 Vwww3.tvboxnow.com5.雞蛋加鹽拂勻，並跟薯仔洋葱拌勻
3 W5 I" H7 b a& q8 Y4 Z6.燒熱1湯匙油，倒入蛋漿，略炒至半熟
3 J0 M9 G3 A, D# s3 Z- w6 \tvb now,tvbnow,bttvb7.中火慢慢烘熟蛋漿，並煎至兩邊金黃，即成TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ t/ S8 j W S! E7 y8 {8 \
（建議用一個直徑比較小的平底鑊，才能煎出一個厚厚的圓餅）www3.tvboxnow.com7 M5 w7 t& E" a' X/ c* ?+ M, r# Q. n
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編輯：李潔英公仔箱論壇5 r6 y0 [. q$ o0 R
拍攝：梁偉德 |
發表於 2018-12-9 09:23 PM
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