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這個蛋餅材料簡單，老少咸宜，而且非常易做。公仔箱論壇, V( [; ` e& H+ `1 D1 S1 T9 R
食材（二人份）：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( H+ D6 g1 J( u. `
薯仔 1個公仔箱論壇5 t' U+ Z+ n2 K! M! m, O
洋葱 半個
; a/ c/ V9 S" m Lwww3.tvboxnow.com雞蛋 4隻
7 y2 U! x8 u8 s/ E; U$ Fwww3.tvboxnow.com鹽 半茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: f7 m* ?; s4 T9 B+ h; Y5 z! J
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做法：9 a3 R2 A' @/ q$ ~
1.薯仔削皮，切片（約半厘米）www3.tvboxnow.com' E& L: {1 r9 H; j5 @; h
2.洋葱去皮切絲
d: w/ `: X# s! r2 ]6 g公仔箱論壇3.燒熱一杯油，中火炸熟薯仔* C, }3 N/ P5 r( p* N+ b( G
4.加入洋葱炸熟，取出隔油TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 v8 x$ ~( X1 r/ s ?! m
5.雞蛋加鹽拂勻，並跟薯仔洋葱拌勻
. `3 p. A' a, l) v; A6 y# f- X6.燒熱1湯匙油，倒入蛋漿，略炒至半熟公仔箱論壇: J- ^$ d7 }3 v+ z# O
7.中火慢慢烘熟蛋漿，並煎至兩邊金黃，即成tvb now,tvbnow,bttvb- D7 k4 f& V5 j0 f, N& ` g, p& t$ K- {
（建議用一個直徑比較小的平底鑊，才能煎出一個厚厚的圓餅）! l `: A. T/ s' j# H. U
9 S$ n. H. D6 B K; P( a% utvb now,tvbnow,bttvb編輯：李潔英公仔箱論壇& {: j, D' {% J+ H9 V3 H5 X
拍攝：梁偉德 |
發表於 2018-12-9 09:23 PM
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