[中式食譜] 京蔥爆羊肉

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羊肉薄片 - 250克
4 `" X5 ~1 V8 F: b  ~www3.tvboxnow.com京蔥 - 150克
9 [, W0 Q7 e& ~5 x! S蒜頭 - 2粒4 y9 o/ }% N9 E. Z* p

; [& @! g6 N4 o. N公仔箱論壇鹽 - 1/4茶匙
. g+ r" \7 p5 i% }2 ^www3.tvboxnow.com糖 - 1/4茶匙
, U  Z% f% @, m8 ~3 ?$ S公仔箱論壇生粉 - 1/2湯匙
5 r; Q2 |% P0 C1 r& u' b1 Iwww3.tvboxnow.com生抽 - 1湯匙www3.tvboxnow.com4 s: a- }4 V* v; f
紹酒 - 1湯匙
' i' J: V, X) y$ A5 otvb now,tvbnow,bttvb麻油,胡椒粉 - 少許
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5 v5 a* t2 U/ D" w( s5 w! i9 vtvb now,tvbnow,bttvb1.         將調味拌入羊肉片，醃半小時。
7 g! E% D" }* U2.         京蔥切片，蒜頭切片。
6 s+ x* N  W. E7 _# y3.         燒油3湯匙，爆香蒜片，加入羊肉炒片刻，續加入京蔥及獻汁，大火拌勻便成。

ricky711

簡單好味
3 }2 L6 M. m/ y$ E# p$ swww3.tvboxnow.com天寒地凍啱曬TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! }! j  }4 X! M( s9 H6 \" z2 y; [

+ o0 q0 j5 `7 D( A* Wtvb now,tvbnow,bttvb切記用大火炒