& J4 _ o& I8 I材料: 3 T( W, l d* }$ x# S
雞蛋.....適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 }3 q+ Y( y/ Y5 y- B
公仔箱論壇/ O6 A, s: I& T% d/ i- a
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調味:
$ D2 w' I: {' dwww3.tvboxnow.com糖.....適量
+ P9 R5 i# _( Z$ q' Y& j t, {" YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水.....適量
+ P- B- x' i& Z/ b5 Y公仔箱論壇鹽.....適量
1 B- c4 E" j6 Q2 _' z! _清酒.....適量
, I" Q/ }$ _9 G8 w$ q味醂.....適量tvb now,tvbnow,bttvb5 O* d& @" V) z. y& H
木魚粉.....適量公仔箱論壇3 O: m- D- M5 q
日本豉油.....適量www3.tvboxnow.com+ v5 V9 L6 v- \& ^! a- @5 X
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. O* Q6 d5 ?- D" s0 l. h8 j做法: " \. S0 b6 V* ?7 Q$ X/ H
1.先把雞蛋及各調味料打均勻,再利用網隔走蛋殼及蛋白粒。www3.tvboxnow.com0 c/ g/ _6 R; R' l! [) P8 r, g) C
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2.把大半殼蛋醬下油鑊煎,半熟後,把蛋皮捲起來。
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' Q4 R1 _! ? W; r* Twww3.tvboxnow.com3.再在鑊上塗一層油,再加入大半殼蛋醬,把蛋皮重複捲起,即成。 |