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[西式食譜] 咖喱三文魚鬆

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材料:     
; F- @( w4 f# l! z三文魚柳200克、急凍毛豆(解凍)150克、荸薺(去皮,切粒)4粒、松子仁(炒香)4湯匙、蒜蓉半湯匙、牛油生菜(撕成細片)1棵
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8 I( Y, p, U2 N, R/ y; o9 ]/ t# A公仔箱論壇調味醃料(三文魚):
+ p7 u. N: V1 Z$ F公仔箱論壇鹽1/4茶匙、胡椒粉少許、清水少許 www3.tvboxnow.com$ O' Y$ W) a( u" r. H: x

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醬汁: 咖喱粉半湯匙、生抽半湯匙、糖1茶匙、清水適量
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6 I1 U1 I; }  m2 u# a. ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:     3 c3 v7 m7 S& N2 ^( }9 @
1.用鹽、胡椒粉將三文魚醃10分鐘。
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2 ^/ C. H( y* q* ~4 f: l& m, ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.起油鑊將三文魚兩邊煎香後拆魚肉,拌入毛豆、荸薺、蒜蓉、咖喱粉。
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6 h" {& f# J" T+ ?公仔箱論壇3.加入生抽、清水調味,下松子仁拌勻,取出上碟,進食時用生菜片包裹伴吃。www3.tvboxnow.com3 C. p2 h$ h, o- i
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