茶對於中國來說是不可或缺的飲料之一，早上必定要喝杯茶醒醒神，吃的飽又可消消澥，難怪被稱爲國飲。
2 p. n4 F& @: {. N6 }: N公仔箱論壇在越喝越講究的同時，也要了解茶的特性，才可以喝的健康。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& y- A6 ]' f& K, S
芸芸多種茶中，喝哪種茶較好？
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茶大緻可分爲紅茶、綠茶、黃茶、青茶、黑茶、白茶及花茶，不同的茶含有不同份量的茶多酚及功效。 柯文滿稱茶多酚有防止人體内膽固醇升高及有防治心肌梗塞的作用，還能清除人體過量的自由基，抑制和殺死病原菌。此外，茶還有提神、消除疲勞等作用。
4 p8 c+ y. w0 E0 x3 l* Z以下爲邱醫師列出不同茶的性質及功效：綠茶（龍井、碧螺春）： 由於沒有經過髮酵，茶多酚含量最高，有較強的抗氧化作用，可防癌、抗癌和降血脂。; x7 b/ Q/ e, R8 C& f# N7 M, L# [
$ s: c& r5 ~# m& l# {8 Atvb now,tvbnow,bttvb8 [4 p" y) S$ j; I0 W; d0 _' @( I
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6 w# H5 U/ {' GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。綠茶性涼，有清熱、消脂減肥功效，預防皮膚老化及強化血管效能。tvb now,tvbnow,bttvb W4 b3 Q6 B M! l
黃茶（蒙頂黃芽）： 屬輕髮酵，是在綠茶的加工基礎上加入悶黃的過程，使葉變黃，茶多酚含量較綠茶少。
1 a7 j t, X# W* a9 C, h% A, f黑茶（普洱、菊普）： 黑茶有消滞，且能降低血脂，抑制細菌生長，暖胃，生津止渴等功效。公仔箱論壇0 p7 t9 K# B3 `' ` ~, J( v
白茶（壽眉、白牡丹）： 屬輕髮酵。
" m+ ?# ]) g* F& r. r; u z$ G公仔箱論壇性質平和，可清熱，夏天時飲用有消暑功效，又有助排出毒素及新陳代謝廢物，化痰等功效。www3.tvboxnow.com& O" _! I$ O }7 f! s
青茶（水仙、鐵觀音）： 又稱烏龍茶，屬半髮酵，茶多酚含量介乎紅茶和綠茶之間。公仔箱論壇; J2 i/ r+ G- L8 u C1 w
青茶芳香提神醒腦，有較強祛脂減肥作用，可清熱降火，防止血管硬化，促進消化，抗衰老、明目等功效。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 \5 c5 P$ x5 ^
紅茶（功夫茶）： 全髮酵，保留的天然成分較少，茶多酚含量也較少。tvb now,tvbnow,bttvb# _ Q% F' U7 z7 A3 d1 Y; E- E
紅茶性溫，有暖胃作用，适用於脾胃虛寒的人，而且含有豐富咖啡因成分，能刺激血液循環、防止血管硬化及降血脂。公仔箱論壇+ T, X0 c; p0 T+ B3 c
不過紅茶内的丹甯酸含量較高，腸胃不好的人士不宜經常飲用。2 E: n- z5 E' a2 N: w6 |; @' s7 ~5 Z
花茶： 花茶味道清甜，氣味芳香，大多數含綠茶，有降低體溫功效，功效因應個别花的品種而有所不同，例如桂花能驅除體内濕氣，更有消暑作用。玫瑰花茶有疏肝解郁的功效，并可改善失眠及情緒。
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喝茶有甚麽地方要注意？柯文滿說，晚上最好喝紅茶，紅茶刺激性弱，較平緩溫和，喝紅茶時加點奶，有保護胃部的作用。5 s; w) s8 B# @3 i
而且晚上喝茶時要少放茶葉及不要将茶泡得過濃，否則容易導緻失眠。公仔箱論壇1 d3 f% ?9 \. G
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喝茶的時間最好在飯後，因爲空腹飲茶會傷身體，尤其對於不常飲茶的人來說，會抑制胃液分泌，降低消化功能。
7 @0 v; G& ^) L' J: {邱醫師補充， 脾胃虛寒者，或腸胃功能較弱或有潰瘍者，不宜喝濃茶，以免刺激過強，造成胃部不适。
% a8 v# u( q1 ~3 @4 V# g這類患者可在飯後飲用淡茶，而且不宜過多。 p6 K) Q& y2 O# {- H. x/ Q
4 |: ?- w; e1 G$ T" K5 Wwww3.tvboxnow.com樽裝茶、茶包、茶葉的功效有沒有分别？市面上有不少類型的茶，柯文滿稱茶隻要不加入糖分或添加劑，基本上功效是沒有分别的。
7 y0 T) j8 `: |7 Nwww3.tvboxnow.com當然在制作樽裝茶時，可能會加入了其他化學物質，因此邱醫師亦認爲傳統的茶葉爲之最好。
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粉面及配料卡路裏排行榜!
8 U# I( o3 j9 F' Z5 z平時常吃粉面作正餐，不知不覺逐漸增磅，想健康點可以留意以下卡路裏資料， 配搭www3.tvboxnow.com6 t& e0 I4 \# a1 ]
一碗低卡美味的粉面。
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發表於 2015-3-21 12:42 PM
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