材料
9 H2 q0 l+ y* u% N9 A; a" yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 z0 w V5 A: G2 t! O
豬腸半斤、紅蔥頭一兩、香菇三朵
7 |9 K$ e1 x( I: Q; T% R公仔箱論壇 糯米半斤、蝦米半兩
+ ~4 D6 ^% K& s* l% P2 D公仔箱論壇調味料 0 W8 Q# G1 ]1 {9 F5 q4 B
www3.tvboxnow.com; X" h, O! p o v
醬油二大匙、胡椒1/2小匙、糖一小匙
! e! I( E$ D& I) gtvb now,tvbnow,bttvb 味精半小匙、五香粉半小匙、水一杯半
: K. k& e7 v. _; {8 I# [6 {6 ^ ztvb now,tvbnow,bttvb做法
7 d; g4 s4 ]( _+ Z' s公仔箱論壇
' R* D; i+ G, q" O& B( O7 J豬腸用鹽及醋揉洗乾淨、擦乾水份備用。
7 @% h1 C6 N0 @9 D紅蔥段去皮切片，用油炸黃，蝦米、香菇切碎，放在油鍋中炒 香，再加糯米（先泡五～六小時）、醬酒、味精、胡椒、五香 粉、糖、水翻炒，水乾後即可。www3.tvboxnow.com. R. u: z" Q- \$ b @
豬腸後端用細繩繫緊，前端插入一漏上將糯米灌入，十公分處 再用繩繫緊一段段灌好後，放進鍋中加水（蓋過糯米腸）煮30分鐘（中火）即好，取出稍冷切片，沾蕃茄醬、海山醬、辣椒 醬均可。 |
發表於 2007-10-20 03:14 PM
| 
