[甜品] 杏仁瓦片

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【材　料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" e6 n7 G, I) i, ]! y
蛋白  100公克 tvb now,tvbnow,bttvb# q) U' A: g* j
細砂糖  60公克 ! u9 t6 u! U  A* a( ~0 P' j/ g
奶油  25公克 tvb now,tvbnow,bttvb* N. A" k0 h  g& L- C4 X4 x
低筋麵粉  20公克
+ r3 f) p# Q2 J! f" v8 u- ]2 s8 U) H$ ^www3.tvboxnow.com玉米粉  15公克
: h/ x" m, q! b) z) ^杏仁片  80公克 : A: l! K9 k6 p3 @
南瓜子  30公克 - a3 v* g4 ?8 m7 _
葵瓜子  30公克
5 l" G4 ]6 I* C. N! Z; L- BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  www3.tvboxnow.com! M0 F! ?. Y* t6 u
【做　法】 tvb now,tvbnow,bttvb( q2 f( N( w* a5 p6 J
1 蛋白加入細砂糖輕輕拌勻後，再加入隔水加熱溶化的奶油一起拌勻。
# N/ Q! G* s* h: X) t* A8 Y- t2 把低筋麵粉、玉米粉過篩後加入作法1中拌勻，最後加入杏仁片、南瓜子、葵瓜子一起攪拌均勻，即為麵糊。 ' I, ~+ {. o7 ?8 W6 m3 V5 \1 K3 P9 z! u
3 用湯匙將麵糊舀至舖有烤盤布的烤盤裏，盡量平均的攤平麵糊並注意讓杏仁片不要重疊。
4 r8 _3 y5 ~# X4 G4 放入烤箱上層以180℃約烤15~20分鐘。

Alan8166

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