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材料： 公仔箱論壇' Y+ D( h# H: o0 R
青江菜公仔箱論壇7 X. V- V& P/ ^1 _- ^/ E
香菇、荸薺
' ^* A U! C0 I6 j. |tvb now,tvbnow,bttvb素翅、芋頭
# J# }5 A+ D4 m4 I1 Htvb now,tvbnow,bttvb素火腿、板豆腐tvb now,tvbnow,bttvb- C! I" f4 H7 _. |; w# q
紅蘿蔔、青豆仁
: U, G1 x% g6 G6 \4 l1 S8 r* j5 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料：www3.tvboxnow.com* M, c- O8 i: x0 i. T0 C& W
鹽2 }, [. @' S, | H; l" e4 D& ?5 M
香菇精* r8 e+ i9 N% p& _2 w) e. @
太白粉www3.tvboxnow.com w. l0 ~; y# Q0 }# f9 d- C/ C4 J- q
香油tvb now,tvbnow,bttvb- C# S& b5 H. u. [ @: i
作法：
- b: F' a, Q Y- Q% Q( q+ J公仔箱論壇1. 芋頭、紅蘿蔔、香菇、素火腿、荸薺切丁後，放入鍋中炒香後撈起放入大碗中，接著放入板豆腐拌勻後，再加入青豆仁、鹽、香菇精和勻備用。公仔箱論壇9 @8 T- ]5 A" u- Q% } [ C( _
2. 蒸碗中放入一朵香菇以及切好三角形狀的素火腿舖底後，倒入剛拌好的饀料，壓平之後，用大火蒸約20分鐘後，取出倒扣於盤中，接著再用青江菜排盤備用。
9 h6 H5 u: P; R3. 起油鍋爆香切絲好的香菇、紅蘿蔔後，倒入1碗的清水、素翅、鹽、以及香菇精煮滾，接著用太白粉水勾芡，並撒上少許的香油，起鍋淋於蒸好的八寶素翅上即可。 |
發表於 2007-11-1 11:30 AM
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發表於 2007-11-2 05:42 PM
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