材料：腩排(約8厘米長)6條。3 |. Y1 ~# c; I6 H% L
調味：鹽1/2茶匙、生抽1湯匙、粟粉1/2湯匙、水1湯匙。
- S* K5 x7 w- Q7 Q: @tvb now,tvbnow,bttvb伴食：白菜100克、薑1片、白飯2碗。
- W! \0 E: @9 V- a6 Hwww3.tvboxnow.comwww3.tvboxnow.com0 R7 o- ?, R H( f4 D- t7 q+ t
做：
( j5 t2 _5 i2 M7 a& y1. 把腩排醃30分鐘% r; W6 J# X! y$ C& q+ B( s
2. 預熱焗爐攝氏180度；在焗架上排上腩排，焗約45-60分鐘
) o4 k/ X9 G4 K/ g Kwww3.tvboxnow.com3. 預備菜飯：剁碎白菜；鑊內燒2湯匙油，加入白菜及薑片快炒；去掉薑片後加入白飯炒透，以少許鹽調味，兜勻。4 H' f! k& z( q" [6 r5 C9 X% S% y5 f
4. 把腩排上碟，伴以菜飯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* h, G; Z6 e7 @' d7 Q
+ p3 ]- O. T& @! W公仔箱論壇更多食譜，請按此 |
發表於 2007-11-7 04:53 PM
| 
