台灣醒報記者林宜靜綜合報導】芹菜和紅蘿蔔含有大量纖維質和營養是眾所皆知的事實TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ n8 F+ }# |1 t. w
，但部分小朋友和成人卻不愛食用這類氣味獨特或強烈的蔬菜。根據韓國翰林大學的最新
8 p8 \7 D" s7 n3 j* N- dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。研究指出，芹菜和紅蘿蔔中含有大量木犀草素，可防制大腸癌發生機率，對於清理腸胃、
+ L9 Z+ |! S4 x( G$ m8 }* a公仔箱論壇去除油脂也有很大的效果。
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: D0 _7 ~# N- |. d; X# pwww3.tvboxnow.com大腸癌，也稱為結腸直腸癌。一般說來，大腸癌發生在50歲以上的患者，但近年台灣老年tvb now,tvbnow,bttvb# p g" k: q# f$ r
人口增加，再加上民眾平日油脂的攝取量增加、食物中纖維的攝取量減少、飲食習慣逐漸tvb now,tvbnow,bttvb$ y$ j) c& o/ l' {" g
西化等影響，大腸癌患者數目呈現增加趨勢。tvb now,tvbnow,bttvb: ~! |8 u' I3 F2 t! C/ i: B
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大腸癌與人們的飲食習慣有關，尤其是高動物性脂肪、高蛋白質和低纖維的飲食習慣都有公仔箱論壇9 o' D$ R/ }0 H3 x& ?) V9 z
可能增加患腸癌的危險。
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英國《每日郵報》報導，南韓翰林大學教榮漢尹教授的研究團隊研究人類飲食習慣和大腸TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# B" b8 C( N2 l7 h
癌產生關聯，發現大腸癌發生的原因除遺傳，人類飲食習慣也占了很重要的因素。如進食
# M! L2 J3 e0 S! J不足夠的蔬菜，令食物長時間停留在腸道內，食物渣滓會導致致癌物質。tvb now,tvbnow,bttvb& E+ M3 k6 O* S/ c2 l
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研究團隊進一步發現到，蔬菜中芹菜和紅蘿蔔包含名為木犀草素的抗氧化劑，能阻止結腸tvb now,tvbnow,bttvb% k+ i* s5 j7 M# F2 e
癌細胞分泌IGF -Ⅱ；木犀草素也能抑制血管新生，誘導結腸癌細胞死亡，有助於降低腫8 G. T( `, Q- p1 b
瘤的生長速度，並提高癌藥物對腫瘤細胞的細胞毒性。公仔箱論壇, e4 l3 c* o- z
2 ^' \$ c) q; e; v* h8 l! z% j研究人員也指出，除芹菜和紅蘿蔔外，市售的橄欖油、百里香、甘菊茶、薄荷和迷迭香中TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 N# v" X* ^ b: C& E$ h8 T B$ G
也含有木犀草素。研究人員正積極研究，盼藉由木犀草素能發展出成有效的抗癌藥物。tvb now,tvbnow,bttvb0 s$ q L; _) e, O
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目前研究已發表在《BMC消化科期刊》上。0 O0 G3 {1 r- m( w- y2 W5 t
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PS.紅蘿蔔和芹菜周遭的人都不愛吃，
6 |2 Q- C. I" L# r. M& ktvb now,tvbnow,bttvb 但偶爾還是要補充一下，畢竟多吃蔬菜有益身體健康。 |
發表於 2012-11-4 01:42 AM
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