材料:
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米粉 半斤 豆腐皮 2片乾香菇 3-4朵 胡蘿蔔 1小塊芹菜段 適量 高麗菜 適量 公仔箱論壇0 x# t+ `: b9 x, ~3 q/ n
: F+ P% _% }; w' a: g7 W醃料/調味:; {3 s: O# a. h1 D2 N8 A$ I
- x& Z3 I& p' T1 ~公仔箱論壇 醬油 1/2小匙 鹽 少許味精 少許 糖 1小匙醋 1/2小匙 油 適量
& p5 g5 ?8 R( S$ Y( L8 b2 w4 x0 D公仔箱論壇 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 H# E v. a/ X+ j7 A% c# k
製法: 2 e* @ t" w9 |
6 q4 E9 U' @" F4 F8 s1.乾香菇泡軟切絲,豆腐皮、胡蘿蔔、高麗菜切絲2.米粉用開水燙熟3.熱鍋,放入香菇、豆腐皮、胡蘿蔔、高麗菜炒香.4.放入米粉,可加少許水拌勻,放入醬油、鹽、味精、 糖、醋拌勻即可 |