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[西式食譜] 香草醬意大利粉

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材料:
- t4 i$ \; h+ awww3.tvboxnow.com(四人分量)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 [7 Z' J+ J- n8 c+ ~
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意大利粉      一碟- C& g& C- R/ x4 U9 M
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松子仁       適量
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合桃        適量4 r( z, U0 \8 Z8 I: @
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蒜頭        1粒
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無鹽牛油      1茶匙
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羅勒香葉      適量
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  [/ U0 A/ p( h/ N, \$ L0 }' B橄欖油       200毫升& e# @, Q8 A% c' I' m% `

  U! q( ^! F/ W1 |Parmesan芝士(磨碎) 1湯匙半
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Pecorino芝士(磨碎) 1湯匙半
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調味料初榨橄欖油  適量
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: J3 V+ g1 S, w& vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         適量
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製法:www3.tvboxnow.com# n1 X# {- S7 O/ a! I' X; T0 [$ [( `
1.松子仁放熱鑊炒至金黃色。7 i& i$ H0 c( E

# `* E* g/ e( c& w4 X2.冷卻後之松子仁即與合桃、蒜頭、鹽及牛油置於攪拌機內攪碎,後放入羅勒香葉打至幼細。
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# q! I% L+ `& Q) A/ l2 J" `www3.tvboxnow.com3.加入橄欖油伴勻後即可加入芝士碎再次拌勻。+ m( h. c" O( o8 ~0 X
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4.將剛煮好的意大利粉置於碟上,加上拌好之香草醬及初榨橄欖油,灑芝士於上即可食用。公仔箱論壇9 X# ]6 r4 t* b$ C" |& D$ f, s
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thx 4 sharing
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