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豆腐虾仁的做法 www3.tvboxnow.com$ W. ~8 |$ a5 U+ z+ f9 v
1）虾仁去掉虾线，洗净，用料酒，盐，淀粉拌匀腌制20分钟；红椒切块，蒜切片 公仔箱論壇( b8 }0 B1 J" x- v; T
2）豆腐切块，放滚开的盐水中过1分钟，捞出沥干水
2 I- w5 B, `. T- ntvb now,tvbnow,bttvb3）锅内放油，煎豆腐至两面金黄捞出
# p2 z: D2 z5 A& b/ O6 C. r4）锅内少许油，放蒜片炒香下虾仁，滑炒成团，加红椒炒半分钟，加入煎好的豆腐，滴少许薄芡放盐翻炒均匀出锅！ |
發表於 2008-9-17 07:53 PM
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