 材料：tvb now,tvbnow,bttvb, v, n8 X8 f% S( t
1大匙油， 50g咸鱼, 切粒6 s$ n7 E- h s2 r( i6 V
4条辣椒干，切成2cm长
( r, x' f2 T+ @ f$ |4 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。12片姜，半粒大洋葱，切角www3.tvboxnow.com( I( r) C) n/ [% K' L( M D+ V! Y
300g花肉， 切薄片，1大匙油tvb now,tvbnow,bttvb+ {9 v9 `& r) @/ `+ ^
2棵葱，切成3cm长TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 t9 V/ a; E% N2 Q( v
调味料：www3.tvboxnow.com; R) d; C0 f! l2 ~: Y8 d- m
半大匙生抽， 1小匙糖TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 t6 t% A. V- ^: X0 K
1小匙黑酱油， 1小匙蚝油公仔箱論壇7 ]/ g. C2 U% C' {
1大匙绍兴酒，80ml 水3 j2 Y. B& F# `0 h( g/ A6 {
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8 Z0 O8 U5 \6 k+ D v做法：% m3 _" ~$ z% D
1. 烧热1大匙油，用小火抄香咸鱼，片姜,大洋葱和辣椒干。
6 B9 u6 n/ v$ a2 y P4 E9 e4 y公仔箱論壇2. 加入花肉拌抄，加入调味料焖3分钟至肉软。
8 Z/ G& O8 H2 v8 K1 r. b9 p公仔箱論壇3. 烧热砂煲，加入1小匙油和葱段，然后将焖好的花肉倒入并加入1大匙绍兴酒盖上，再煮1分钟，便可享用。 |
發表於 2008-9-21 06:04 PM
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咸鱼花腩煲，謝謝樓主分享
