灣仔新開小店,裝潢有心思,以天藍及鮮黃作主調,四處掛滿越南選購的燈籠及油畫,情調不錯。主打兩款越式街頭小吃,由來港廿多年的越南廚師主理。
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/ G, q' X& X* R7 p6 P; m招牌越南雞飯,坊間少見,雞飯油香可口,滲斑蘭的幽香,口味有傳統有新派,可選手撕雞或西班牙黑毛豬火腿等配料,伴自家製肝醬,醃蘿蔔及蛋黃醬,層次豐富。越式三文治是另一招牌,即叫即製,迷你法式麵包度身訂做,餡料有脆腩肉、串燒香茅牛肉等。
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飲品以奶昔最有新意,有牛油果椰子、榴槤或焦糖越南咖啡,入口軟滑,味道清新。www3.tvboxnow.com5 O/ N) I& v* \
2 K# c' }1 m! H$ E+ i推介:越南雞飯、越式三文治、蒜香牛油雞翼、牛油果椰子味奶昔
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$ ~' h& o4 y1 M) p* j地址 : 灣仔大王東街
; G, I- h" |8 E: V" A [7 M1 o9 B7 K3 ]www3.tvboxnow.com營業時間 : 12nn-10pm |