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洋蔥 1/2 個 [切絲],
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甜黃椒 1/2 個 [切絲],
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冷凍熟中蝦肉 450 克 [1 磅/12 兩]tvb now,tvbnow,bttvb7 K8 q8 \/ e6 d4 x3 y
1 Y6 N3 {6 j$ O5 {! a製法:tvb now,tvbnow,bttvb6 K' n8 H( g/ o: P9 W/ K4 g$ z
1. 用2湯匙油爆香洋蔥,加入中蝦、甜黃椒及芡汁,炒勻至熱透。
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3 n' k L( o+ s l- i( M+ ^6 ^tvb now,tvbnow,bttvb* 如用新鮮中蝦肉,先放入沸水中略煮,瀝乾後才炒。tvb now,tvbnow,bttvb' ?( |% u9 t) I, }3 O, E
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調味:! h: x; U- L! c0 y9 G8 i6 U
芡汁:
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E8 s. h6 E$ g, I. C# D( J7 D2 A1 W8 s公仔箱論壇蒜蓉豆豉醬 1 1/2 湯匙,9 m' k2 Z8 Z9 X$ M; b7 v
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水 1 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb1 N. l3 X. A; B6 S% S* u, {9 R
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