材料： 麵粉 320克、雞蛋 2隻、豆沙480克、水 480克 , O8 O0 Z5 _& V4 D, q8 W
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做法： 麵粉加雞蛋打勻，慢慢加入水拌成糊狀。
3 h ]/ I J5 ~( I; _; dwww3.tvboxnow.com麵粉糊用慢火煎成圓形的餅皮。 www3.tvboxnow.com7 |5 B! T: G5 c" D
將已煎好的皮包上豆沙成長方形鍋餅。
& D6 ^& z4 t! y公仔箱論壇用中火炸成金黃色即成。 |
發表於 2007-12-6 11:09 AM
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