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[中式食譜] 素食-莓菇獻瑞

材料: 調味料:
# c) K/ Y: D6 U& }0 O+ p/ }www3.tvboxnow.com草莓、甜豆公仔箱論壇0 d, w; o5 Y. T0 ^# c( @% l# C
杏鮑菇、茶樹菇$ y* S2 Z3 s$ P$ m/ G8 f
香菇、薑末 鹽、味霖公仔箱論壇1 f% E! u3 g. U* F
香菇粉、香油
5 J" T4 c2 U$ W. b7 D$ _% u# \( u太白粉
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& g" m0 \$ C4 E0 {' M* N1 F9 @tvb now,tvbnow,bttvb 
9 g" D. O1 m1 I5 x; m2 xwww3.tvboxnow.com作法: 6 T* p* ?' H; ^
1. 草莓洗淨對切;杏鮑菇切塊;香菇切絲;茶樹菇切段;薑切末。
% f& _) K# ~' Z1 W& n( v- f& Qtvb now,tvbnow,bttvb2. 杏鮑菇、茶樹菇汆燙後撈起備用。tvb now,tvbnow,bttvb6 @: A3 |3 P9 _( O( ]+ A
3. 起油鍋爆香香菇、薑末後,再放入杏鮑菇、茶樹菇以及適量的水拌炒,接著加入甜豆、鹽、香菇精、味霖翻炒後,再加入草莓略炒,起鍋前用太白粉水勾芡,再淋上少許香油即可
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