本帖最後由 jvpjvp 於 2012-12-27 07:37 PM 編輯
传统浓香型铁观音是在传统半发酵的清香型系列产品的茶叶再进行
“精制烘焙”而成的铁观音成品。其特点:烘焙后熟透性加强,稳定。
香味、汤色和口感较原来产品更浓,有炒大米七成熟的香味,俗称"米香味",
呈熟香味道,花果显,韵味足称为"浓香"。独特的口感,品尝之后喉咙特别的舒爽。
特别要提到的一点就是浓香型铁观音茶叶颜色方面较为逊色,暗淡、褐黑,
冲泡之后茶色汤水深黄褐红,跟平常看到的清汤绿水的清香型铁观音完全不同,
必需是老茶客才可以选择传统浓香铁观音茶叶。
传统浓香型铁观音很受资深茶友和商政高端人士人群的青睬,特别适合应酬多、
烟酒过量,肠胃较弱的人群饮用茶。 |