[中式食譜] 蘭花淋汁

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" h. H9 p3 T' G, T$ t  G3 \! e) v公仔箱論壇材料
1 Q- x0 ^/ |5 r8 U5 l) `蒜泥.....1大匙
$ O- W$ b7 t& W1 _+ X3 i! u2 O- HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥末.....1大匙
. f; Q2 s7 ~) v: J; Zwww3.tvboxnow.com烏醋.....1大匙) }3 e/ D3 H7 r7 l2 r( K
醬油.....1大匙
0 x5 x9 b* K/ x& V! e% O5 ]8 b5 a# Y* ]公仔箱論壇蠔油.....1大匙
4 v* r, w' ?* _7 atvb now,tvbnow,bttvb砂糖.....1大匙tvb now,tvbnow,bttvb* ~) O! o. ]2 q* g4 I! ]; N
沙拉油.....1大匙
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作法9 Z$ ~: p# N. L; @7 u1 D  o
1. 熱鍋，倒入沙拉油以微火爆香蒜泥和蔥末。0 |2 P; ?5 o" J6 e% Z* |: A
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2. 再加入其餘材料拌勻，煮至滾沸即可。
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用途：  U; P4 u! G- i: s1 o
原是蘭花茄子的淋醬，除此之外也適用於各種清蒸或汆燙的蔬菜。
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) j9 i2 D: X+ E/ lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。