[中式食譜] 海帶滷五花肉

nt1972

材料：tvb now,tvbnow,bttvb. F* r2 _" _) \/ D2 Z
五花肉800g、海帶300g、油豆腐400g，胡蘿蔔、白蘿蔔各1根，蒜頭、薑片、蠔油、醬油各適量，五香粉少許，冰糖1匙。www3.tvboxnow.com) H; g. c, V9 s  z$ z

4 w' m  q, [* ~" F1 |# a" D% P: `4 u4 i; b5 ]  a8 E
做法：
3 D9 l5 ?7 F5 T0 n公仔箱論壇五花肉切塊汆燙備用，爆香薑片、蒜頭，與五花肉一起拌炒，加五香粉、醬油、冰糖拌炒，加水蓋過肉，加入蘿蔔、蠔油蓋上鍋蓋煮滾，續加海帶、油豆腐煮滾
3 U8 u/ k/ m1 D. S' [，轉小火燜煮20分鐘。