[中式食譜] 海帶滷五花肉

nt1972

材料：
7 H' C) K/ Q! ltvb now,tvbnow,bttvb五花肉800g、海帶300g、油豆腐400g，胡蘿蔔、白蘿蔔各1根，蒜頭、薑片、蠔油、醬油各適量，五香粉少許，冰糖1匙。公仔箱論壇8 [% ^9 I* M* Q2 z0 J! @  z
) U4 z1 K* Q, x: p8 _; a' l$ t/ i

$ `: i+ N6 Q& ^4 j- f" O做法：tvb now,tvbnow,bttvb& [3 L5 U7 `  U) A' z% L  B
五花肉切塊汆燙備用，爆香薑片、蒜頭，與五花肉一起拌炒，加五香粉、醬油、冰糖拌炒，加水蓋過肉，加入蘿蔔、蠔油蓋上鍋蓋煮滾，續加海帶、油豆腐煮滾公仔箱論壇+ M, o, q- }5 h! X5 C5 }1 \2 b2 S
，轉小火燜煮20分鐘。