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[中式食譜] 海帶滷五花肉

材料:公仔箱論壇4 D/ A7 c* m9 a) n# q3 H& J
五花肉800g、海帶300g、油豆腐400g,胡蘿蔔、白蘿蔔各1根,蒜頭、薑片、蠔油、醬油各適量,五香粉少許,冰糖1匙。tvb now,tvbnow,bttvb# x- s& J5 h1 l0 g, Z- G$ H

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做法:
/ m- M/ O/ h% \7 c8 |+ K/ q5 wtvb now,tvbnow,bttvb五花肉切塊汆燙備用,爆香薑片、蒜頭,與五花肉一起拌炒,加五香粉、醬油、冰糖拌炒,加水蓋過肉,加入蘿蔔、蠔油蓋上鍋蓋煮滾,續加海帶、油豆腐煮滾www3.tvboxnow.com% O' k- l/ G( ~+ p8 x2 @$ Z0 S
,轉小火燜煮20分鐘。
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