[甜品] 簡易麵包製法

carmen_girl

材  料 :
) G* |* V( C0 u0 m) Gwww3.tvboxnow.com 6.5 克鹽; |. o) c  o7 n- z, M
21  克糖
2 E1 I. `, S2 l' r公仔箱論壇  21  克牛油
0 o2 O1 p% H2 V+ g1 d8 U  180 毫升水TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ i( L& }0 r! ~7 [' e6 p7 p
   35  毫升牛奶
9 G3 B# z+ E$ k7 h    5  克乾酵母2 s. i6 h" T: P3 e: ]
    350 克高筋麵粉公仔箱論壇# j% W' F. f7 D! b9 r
5 ^! W& z' j5 G1 J1 R/ t. Z0 M8 t
做  法 :  (1) 麵粉以篩篩過後，將所有材料混合，搋勻至乾身，7 A; d% V5 {. y# R  {6 ~
              揉成圓形麵糰。
* M" ~' H: l" D$ c( `' r$ NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。          (2) 將麵糰放在電飯煲內或溫暖地方中發酵約一小時。
! i  U% j! Z: U) ?www3.tvboxnow.com          (3) 將發酵至膨脹大一倍的麵糰拿高約 50cm，並拋下
( G5 {' H4 c. \( g0 _6 }              作放氣。
5 G. a1 m/ r  {) U5 x- j+ xtvb now,tvbnow,bttvb          (4) 重複步驟 (2) 及 (3)公仔箱論壇- A3 u8 T2 B% v9 q: u
          (5) 按下煮飯模式，待煮完後反轉麵糰再煮一次。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* a+ F- P9 M& q5 ]% E- y" B
          (6) 最後再反轉麵糰煮一次 (即並煮三次) 即成。

sandy3061

alkmaar2323

thanks\very much^:)^

alkmaar2323

咁易做等我試吓，謝謝！！^:)^

browniris

dunno if it works or not..i will try...thx 4 sharing

ngatien

i want to try... thanks!

cfml

多謝你的介紹!!   ^:)^

dorahung

thank you for your useful sharing

samuel9013

正,