孜然羊肉：www3.tvboxnow.com9 t7 u$ h' f i) ?5 C
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用料：适量新鲜羊肉，孜然粒或孜然粉，盐适量，油
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$ c% |1 J4 ?% Q+ \/ u3 q" g% @制作方法：8 v' I+ A" E1 m a
1、将羊肉切片（或薄块）公仔箱論壇0 }6 X5 K4 Q6 z4 Z* Y
2、上油锅，待油热加入羊肉片，大火不停翻炒% D, G9 B$ u4 A; r$ n! J, w q5 \
3、待肉开始变色时加入孜然及盐，不断翻炒, E4 N; Q5 f+ q/ M1 r
4、待锅中肉自己流出的汁收干时，盛出上盘趁热吃+ o; x2 d' F2 h0 x6 m9 V
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注意：. s5 h, I; q, ~+ o! Z V0 i! g6 C
1）切记不可用冻过的羊肉，最好用带肥肉的羊肉
+ R( \6 K* L' z* O. A7 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2）切记要不停翻炒tvb now,tvbnow,bttvb' m% e9 t/ V5 v
3）肉自己会出汁，一定要等汁收干TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 b q' f+ p2 t8 v
4）盐不可多放，孜然则可多放一些 |
發表於 2006-12-25 10:21 PM
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發表於 2006-12-31 02:28 AM
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