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) {" b2 Z, J- H/ ]8 ]; O* m( Q3 Z公仔箱論壇迷你杏鮑菇150克、素扎蹄1條、薑1片
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2 Y+ D3 d" ]2 v" I4 T: L6 L5 y2 b: E調味:
+ j6 e. I. J( R E/ r熟蝦籽2茶匙、蠔油1湯匙、生粉1/2茶匙、砂糖1/2茶匙、麻油少許
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* w u" e6 r5 h& ~5 j1 o做法:
# e' Z+ a2 q P7 p7 B% d1.素扎蹄沖淨,切粒;杏鮑菇洗淨,汆水後瀝乾。
+ E3 ^4 _' ~9 P6 u" M% I' }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www3.tvboxnow.com6 R. Z, Z, A+ M6 u5 F0 P5 M8 |4 M
2.取60毫升清水拌勻蠔油、生粉及砂糖。
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: M& J7 `; D9 w' ?9 b. ktvb now,tvbnow,bttvb3.用少許油爆香薑片,下杏鮑菇中火炒至半熟,加蝦籽及素扎蹄粒。公仔箱論壇' v: U% G) B, }
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4.注入調味汁煮沸,兜炒至汁收,熄火,加上麻油即成。www3.tvboxnow.com% B$ @8 V5 O4 W
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8 V a8 w; ? n4 `Tips
8 u: T# R! g0 u6 k9 ?* R4 C1 h7 Vwww3.tvboxnow.com熟蝦籽可在超市買到,一般會擺放於中式醬料貨架上。
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