材料:
- [3 R1 K9 `8 Zwww3.tvboxnow.com豆漿1公升、白蘿蔔1斤、鯇魚1斤、薑適量、蔥適量公仔箱論壇# K) c, G" y5 n" D' H
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調味: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( O, J4 C" n- @! X. Q. a' w+ ]9 l
糖適量、鹽適量、胡椒粉適量
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做法:
{# H% ]5 j$ z, a( O* z% ~; ^4 ~: V1.把薑下油鑊煎香，加入鯇魚煎香。, r# e( z# ?* `5 I* o: A: A
( [4 @6 ^: v4 ]- M* }www3.tvboxnow.com2.加入豆漿把鯇魚炆煮。www3.tvboxnow.com* s- a* A# t% l M) e, _6 `
2 I( C( X. V9 J5 N/ r; q( A) H3.把鯇魚上碟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 q' K1 s3 Q* j+ V. ^- e" a- P- T% o
! H2 {9 T: ^+ r% o0 W" d3 i7 L! v公仔箱論壇4.把蘿蔔加入豆漿中，以慢火煮熟。tvb now,tvbnow,bttvb# N' V+ Y! }0 w2 g& M% z
) c0 ^8 f, w) W' K9 O( O- c% z' k5 q& X5.把湯淋在鯇魚上，即成。" O, P, q1 a6 }) D0 Z! s6 M
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像煲魚湯一樣，先將魚煎香，可鎖緊肉汁。 魚肉大概炆6-7分鐘，視乎大小。 魚肉達至9成熟，味道、質地最可口。 蘿蔔可吸入豆漿及魚湯的味道，所以最後才放。
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發表於 2015-9-25 05:46 AM
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