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[西式食譜] 中式辣汉堡

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7 U, e8 s, u# _公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 Z: K2 [- o) A+ f: R- S% g, Y
  肉夹馍的做法:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' R5 ^) d" ~: [- u0 \
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  A馍的做法;公仔箱論壇7 n( a5 X% h, b) l1 r

8 [: @/ ?/ k! k0 ~www3.tvboxnow.com  酵母两克用温水花开,发粉一大勺(可不用),盐一小勺。面粉开窝倒入发酵水揉www3.tvboxnow.com- F( k$ V3 b0 Z. N* }# k: F

9 c9 k: J; I7 r3 w, C0 T1 `www3.tvboxnow.com  成光滑面团盖好发酵一个小时。取一勺白面揉入面团,做成炝面,这样就成了半发!
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) L  j+ q4 A  f* u' s, |- h( bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  面。这样吃起来更有面香和嚼头(也可不炝生面)。
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; L) F; y6 M0 N9 Y+ l) k  2面团揪成剂子,擀成圆饼,压扁后松弛20分。
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1 |0 k1 o$ r4 G3 Y# e2 e. w1 R! H6 }www3.tvboxnow.com  3锅烧热后该小火(电磁炉70°),放入面饼盖上盖子焖5分钟翻面再烙五分,直到熟透。
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& G0 i# s5 ?; n+ a% `7 Y; G    B肉的做法:
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& s* g% ^; l( U7 O" ~7 ?  取五花带皮肉一块,焯水后放入卤汁中(盐+酱油+鸡精+冰糖+五香粉+花椒大料+香叶)公仔箱論壇( ^% C$ C, m1 i4 S4 y6 o
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  大火烧开改小火炖一个小时以上,焖半个小时入味很深后取出趁热剁碎,淋上少许酱汁,可加老干妈辣豆豉。
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  D$ o' \/ Z9 M" xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  C菜末的做法:公仔箱論壇/ w# ]  `$ k- O( F. f
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  洋葱+青椒+红椒+香菜剁碎备用。" i* a, Z4 ^* ]- N8 t; o( s" M8 X

+ d  E% ]& o1 X4 n/ s9 _& n; |! _公仔箱論壇  取烙好的馍用小刀切开放入肉末和菜末即可。% e, N1 t+ `; b

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5 x5 P. H1 q: a' ?: V. N公仔箱論壇公仔箱論壇/ W4 V0 ?& r" [  N  z
  
的确……很中式……汗
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