成份:
* X/ |# P+ e' S3 F$ Z, B35 克黃糖tvb now,tvbnow,bttvb+ |# y4 a. I/ p7 A
40 克幼砂糖
# R- U+ {! S+ u; i8 R, _ u- Z' W80 克絹豆腐TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 b* c9 w% c3 q) S; L0 f
3 個雞蛋黃公仔箱論壇, _2 Y6 d$ ` }' H5 V8 G! J8 S
5 個雞蛋白公仔箱論壇: b3 U' d0 `& A; e- I+ l( I
3 克泡打粉公仔箱論壇+ k0 Q1 o( [1 w( \3 h0 ?9 t: _
90 克低筋麵粉
$ a1 {6 W6 {4 b4 T w公仔箱論壇1 湯匙白芝麻
" H4 U! P7 K( ~: u5 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。60 毫升植物油
" A5 e+ e* T3 S, R2 s8 F6 P7 M; xwww3.tvboxnow.com60 毫升豆奶 (無糖)公仔箱論壇! Q- e. S) `8 D- p
鹽、鮮果及甜忌廉各適量 tvb now,tvbnow,bttvb1 c3 ~& N/ |$ }2 }* [
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8 g2 e+ L6 N- Q* V U# ?步驟:
% F6 o- x- ?# H% aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(1) 預熱 180 oC 焗爐約十五分鐘；麵粉、泡打粉及鹽過篩備用。www3.tvboxnow.com( A x0 c) }6 P
(2) 雞蛋黃及黃糖攪拌至鬆泡；豆奶和植物油混和座至暖身後加入蛋黃中，再拌入豆腐，加入麵粉料及白芝麻拌勻。/ ?, b) l6 f4 X0 U4 m
(3) 蛋白打至起泡，分次加入幼砂糖打至挺身，拌入麵糊中。
; O1 z& Q! B; W' j) X; o6 t7 W G% [公仔箱論壇(4) 麵糊倒入一個七吋的蛋糕模中，放入焗爐焗廿五至三十分鐘後取出倒扣，待涼後脫模，塗上忌廉及放上鮮果即成。 |
發表於 2007-12-28 09:40 PM
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發表於 2008-1-2 07:44 AM
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